白酒在我国已经存在了几千年,在人文因素、气候因素、地理因素等各方面因素的影响下,我国白酒的类型变得更加多种多样,比如绵柔甘冽的浓香型白酒、酱味十足的酱香型白酒、清香纯正的清香型白酒等,这也是我国白酒的魅力所在。

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而提到白酒,很多朋友会想到一个省份,那就是贵州,在贵州省几乎各个地区都有拿得出手的知名好酒,尤其是茅台镇,一个小小的乡镇竟然有上千家酒企,其中更不乏茅台酒、国台酒这样国内外知名的大型酒企。

贵州产的白酒千千万,作为一个盛产白酒的省份,有这么多选择的当地人大多都爱喝什么白酒呢?

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当然,茅台作为贵州白酒甚至是全国白酒的领头羊,相信贵州当地人肯定是会喝的,但其高昂的价格和供不应求的市场现状,相信当地人也不会天天喝的。笔者做了简单调查之后,发现下面这4款白酒是当地人酒桌上的“常客”,便宜又好喝。

1、珍酒

珍酒虽然不是产自茅台镇,但此酒的名气也不逊色于茅台酒,珍酒珍品就是其旗下性价比很高的平价酒。

珍酒珍品给人最大的感受就是入口特别柔和,优雅细腻,下喉顺滑,没有辣喉感。不过珍酒珍品也没有那么完美,还是有一些不足的,此酒的酱味儿不是特别突出,价格亲民,作为口粮酒来讲,此酒的性价比还是很高的。

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2、苏东坡酒

除去贵州本地的酱香型酒以外,贵州人也喜欢喝浓香型的白酒,苏东坡酒就是一款浓香型白酒。此酒价格实惠,受众群体很广,不论家中独酌,还是请客喝酒,许多人最先想到的就是苏东坡酒,是当地一款很受欢迎的“口粮酒”。

苏东坡酒产自四川当地“老字号企业”——三苏酒厂,此酒厂酿酒实力不俗,酿造而成的酒品质均为“优级”,深受当地酒友的信赖和认可。

此酒采用当地优质五粮,入百年非遗古窖,纯固态发酵而成,酿造周期达1年之久,成酒口感和谐,窖香味明显。之后还需继续窖藏3年,进一步让酒体自然老熟,此时再喝起来,口感会更加的细腻柔滑。

打开瓶盖,窖香味浓郁。酒液挂壁显著。倒一杯酒,酒花细密丰富,持久不破。酒体非常纯净没有其它杂味,舌尖回甘显著。泯一小口,能品尝到纯正和谐的粮食香味,让人想一杯接着一杯喝,而且价格也不贵,当作日常口粮酒也是不错的。

3、湄窖酒

湄窖酒产自贵州遵义,酿造历史非常悠久。此酒采用了传统的古法工艺酿造,酿造时使用的是当地特有的糯红高粱,所酿造而成的酒带有独特的果蜜香味,酒香充斥着香甜的味道,余香持久。

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此酒品质非常不错,曾在六十、七十年代多次被评为“遵义地区名酒”,1983年以来,先后被评为“省级、部级、国家级优质酒”的称号。而且此酒价格便宜,深受酒友们的青睐。

4、鸭溪窖酒

在贵州的所有浓香酒中,最为特殊的便是这款酒了!为啥这样说呢?因为此酒是典型的“浓头酱尾”,简单来说,就是入口浓香,回味却带有明显酱香,浓香与酱香融合的十分融洽。

此酒是一款采用当地优质的粮食以及天然泉水酿成的美酒,其口感非常不错。

只要你喝过一次后就会知道,这酒是真的好喝,而老一辈人之所以喜欢它,就是因其价格便宜性价比高,在他们眼中酒好喝比包装好看更重要。