广西人说的卡颈，就“卡喉咙”“被噎住”的意思。广西，糯叽叽的食物很多，就意味着卡颈的食物也很多，今天，我们就来盘点一下，广西都有哪些卡颈食物。
大肚糍。大肚糍有点类似广西玉林的“落水包”。这大肚糍用糯米制作，内陷通常为猪肉香菇等做成的咸香口味。糯米包着丰富的馅料，咬一口，嗯~满嘴留香，就是下咽的时候nia喉咙。
蕉叶糍粑。蕉叶糍粑也叫“蕉叶e”，是很多广西人最爱的糯叽叽食物。蕉叶糍粑在广西各地的做法的=都不一样，通常体现在内馅，部分地方包猪肉香菇的咸香口，部分地方包花生芝麻糖的甜香口，各地都有各地的特色。
艾叶糍粑。广西的艾叶糍粑多数都是花生芝麻糖馅的，当然，豆沙、蛋黄馅的也不少。浓郁的艾草混合糯米粉，蒸制出来的艾草糍粑简直让人不能抗拒。现在三月是春天，新鲜的艾草糍粑已经逐渐上市了噢！
糯米糍粑。一个个圆圆的白白的巴掌大的小糍粑大家吃过吗？反正小编是吃过的。一到冬天，许多广西人就会买上几斤糯米，加上天然植物色素做其他颜色的糍粑。跟前面几种不一样，糯米糍粑只有糯米不包馅料，吃的时候锅里放油煎一下，在蘸点白糖或红糖吃都很香，外酥里嫩的，简直了！
绿豆糕。提起大家的童年回忆绿豆糕，是不是感觉要捶几下胸口啦？粉糯糯的绿豆糕跟蛋黄似的，吃两口都要顺一下胸口。小编小时候最喜欢吃绿豆糕配一包六点干豆奶了，现在回想还是要感叹一句：简直是神仙吃法啊。
荔浦芋头。广西著名特色荔浦芋头不会还有人没吃过吧？吃过的肯定忘不了，又香又粉的口感，用广西人的话来说，就是：mong的咧！不管是单纯的直接上锅蒸制，还是夹在扣肉里，或是拿来烧排骨炒鸡肉，那味道，就一个字！香！
蛋黄酥。广西南宁的轩妈蛋黄酥不仅广西的朋友吃过，外地的小伙伴肯定也没少吃。蛋黄酥的口感比前面那些食物都要丰富，当然，卡颈的“元素”也很多，酥脆的外皮，拉丝的雪媚娘，粉糯的蛋黄，看，这糯叽叽粉mongmong的蛋黄酥不就容易卡颈吗？小编每次吃完都要喝点水才能感到胸口舒畅呢！
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