本网讯， 3月28日，第四届梵净山国际天然饮用水博览会•2023梵净山抹茶大会，在贵州铜仁市中南门历史文化街区拉开帷幕，国内外知名水产业行业专家、企业代表等齐聚一堂，共谋发展大计，共话美好未来。
本届大会以“多彩贵州水·梵净抹茶香”为主题，邀请国内外知名水产业和抹茶行业专家、企业家等齐聚铜仁，共话发展、共谋未来。地处云贵高原东斜坡过渡地带的贵州，是典型的喀斯特溶岩山区，矿泉水资源优势明显、山泉水开发条件优越、地表水量丰质优。
据统计，贵州全省共有优质天然饮用矿泉水点47处、天然山泉水点6000多个、地表水多年平均水资源量1062亿立方米，天然饮用水水源区80%的水源达到地表水环境质量标准级别。贵州黔东铜仁，山川形胜，草木竞荣，一山千溪武陵源，梵净山99条溪流遍布于山岭间、掩映在茂林中，每年为周边地区提供了28亿立方米的洁净水、优质水，成为滋养铜仁人民生生不息的生命之源梵山净水。
好山出好水，好山好水出好茶。近年来，铜仁依托高品质的生态茶园，大力发展抹茶产业，建成高标准抹茶原料基地3万余亩，拥有世界最大单体抹茶生产车间和全球最先进抹茶精制生产线，年产抹茶产量居全国前列。现在，抹茶冰淇凌、抹茶酸奶、抹茶月饼、抹茶面条等抹茶新品纷纷面世、倍受追捧，引领“吃茶”新时尚、开辟“用茶”新纪元，让中华优秀传统茶文化重新焕发新的活力，让茶更好满足人民群众美好生活的需要。
好水遇好茶，是一场发展之约。水产业、茶产业都是生态产业、绿色产业，市场需求大、附加价值高、发展前景好。茶水相依、茶水相伴、茶水相融，更能成就彼此，实现资源共享、产业互补，市场融合、品牌共创，推动更多优质生态产品走出大山、风行天下。
当前，贵州铜仁坚持以生态文明引领绿色铜仁现代化建设，着力念好“山字经”、做好“水文章”、种好“摇钱树”、打好“生态牌”，大力发展新型功能材料、大数据、现代能源、生态食品饮品药品、林业、文化旅游六大主导产业，高质量谱写绿色发展先行示范区新篇章。（中国旅游信息：杨道军）