清明时节雨纷纷
最近广西春雨绵绵
似乎在提醒我们:清明节快到了
清明不仅是祭祖和扫墓的传统节日
也是一个家庭聚会的日子
在踏春扫墓之时
我们少不了带上几样传统美食
清明将至
南哥贴心地推出
清明好“食”节·南哥精选好物系列产品
让大家在拜祭祈福、春游踏青之时
也能一品美味佳肴
在中国人的传统观念里
猪象征着富贵财气,丰年富足
清明节用整只烤香猪祭祖
有着“红皮赤壮”的寓意
希望先人保佑在新的一年里
光宗耀祖、身体强壮、宏图大展!
这不,南哥重磅推出
清明祭祖·大旺金猪
它采用陆川土猪、活杀碳烤
有人甚至提前半个月就开始预订
因为不预订
你根本抢不到!!!
吃货们看馋了
就赶紧扫码下单吧!
01
南哥精选
祭祖金猪
①选材讲究 | 陆川土猪
南哥精选的祭祖金猪百里挑一
选用的都是陆川本地土猪
嘴巴短,身子短,耳朵又细又薄
不喂饲料,专用农家土法饲养
这样养出来的才是土猪!才好吃!
②工序繁琐 | 活杀碳烤
想要口感鲜嫩,皮脆肉香
乳猪必须是当天活杀的
才能成为极致的美味!
南哥精选的祭祖金猪
就能做到当天活杀碳烤!
南哥拜访的这位烤猪师傅
拥有专业的烧制经验
曾在第七届广西民族地方特色美食大赛中
荣获特金奖!
一只口感上乘的烤金猪
上料腌制→秘制脆皮水→手工碳烧
容不得半点马虎
经过上料腌制3小时
密室风干8小时
手工炭烧2.5小时
整个过程耗时10多个小时
如此功夫“打造”出来的乳猪
方能做到“色靓、体香、皮脆、肉嫩”
的至高境界
③皮香肉嫩|入口难忘
烤制好的 脆皮 金猪
体型小巧、外皮金黄、 皮酥肉嫩
散发着诱人的气息!
皮下是薄薄的脂肪层
再往下是香嫩的肉
轻咬一口,肥瘦相间
肥而不腻,入口奇香!
南哥答疑:
很多朋友也许心中还有很多疑问
南哥这就给大家一一解答
①【拿到货以后,烤猪的皮还脆吗?】
为了保证烤猪的口感
大家拿到手的烤猪一定是当天现烤的
表皮肯定是酥脆的!
②【购买烤猪配送酱料吗?】
因为烤猪本身已经很入味了
所以不需蘸酱料
另外,每只烤猪配绵细白砂糖一份
吃的时候只需蘸点白砂糖
就能吃出皮脆肉嫩的口感!
③【如何进行二次加热,才能保证原有的口感?】
自己在家加热时
只需将180℃热油淋在猪皮上
大约淋2分钟即可
酥脆的口感就再次重现啦~
④【现在预订,可以清明节当天送货吗?】
烤猪都是当天现烤的
所以需要您至少提前一天预订
不接受当天预订当天取货
所以大家记得提前预订噢!
购买方式:
南哥精选·祭祖金猪
大(烤后7~8斤)666元/头
中(烤后5~6斤)568元/头
4月1日前下单的客户
再送价值48元的五色糯米饭一份
02
南哥精选
12道风味预制菜
祭祖扫墓也是个体力活
吃上一顿美味
才能抵消一天的疲惫
所以,南哥向大家隆重推出
12道风味预制菜
道道经典、分量十足
关键是
只需加热5分钟即能上桌
妈妈再也不用在厨房操劳大半天啦
红烧羊扣、红烧羊杂、脆皮羊蹄
国联小龙虾
(十三香味、麻辣味、蒜蓉味)
国联烤鱼
(青花椒味、蒜香味、麻辣味)
螺蛳鸭脚煲 、牛腩煲、酸汤猪脚煲
金汤佛跳墙 、金湾胡椒猪肚鸡
酸甜扣肉、蒜蓉粉丝虾……
▲国联小龙虾。网友“丽娅july”供图
这12道风味预制菜
来自广西农垦集团旗下
专业优质的食品企业
原材料取自于广西
用马山县农户养的黑山羊
制成的“红烧羊蹄”“羊杂汤”“红烧羊扣”
用广西土生土长的黑毛猪
制成的“酸甜扣肉”
味道更是一绝!
▲脆皮羊蹄。网友“丽娅july”供图
2023年春节期间
南哥在“南国微生活潮爸辣妈群”
对预制菜进行推荐后
网友们纷纷下单购买
收到货后大家积极晒图、好评满满:
“分量很足,
一盒刚好适合一家三口”
“羊蹄很糯很香,
一个人吃一盒感觉都不够吃”
▲红烧羊扣。网友“空谷幽兰”供图
购买方式:
【点击文末“阅读原文”,即可进入购买】
南哥精选的预制菜均为冷冻食品
全程冷链运输
48小时内顺丰发货
想要尝鲜的网友
请预估好时间
提前下单哦!
03
南哥精选
长城洋葱葡萄酒
家人团圆,亲朋聚会
少不了把酒言欢
探亲访友,礼尚往来
也少不了以酒传情
亲朋间相互敬酒、赠酒
已经成了生活中
一个非常重要的习俗
眼下,南哥向大家推荐
长城·洋葱葡萄酒
此酒有效地保留了
葡萄酒和洋葱的营养成分
是关爱长辈、孝敬父母的佳选
▲礼品装:长城洋葱葡萄酒375ml*5
▲家庭装:长城洋葱葡萄酒750ml*6
大家都知道
洋葱被称为“蔬菜皇后”
能清除体内氧自由基
增强新陈代谢能力
抗衰老,预防骨质疏松
是适合中老年人的保健食物
长城洋葱葡萄酒
既保留了洋葱特殊的有效成分
又去除辛辣之味
既有葡萄酒的典型香气
又有雅致的洋葱香气
洋葱遇上葡萄酒
不是简单1+1的混合
而是让人喝完还想喝!
南哥提醒:
好酒不能贪杯哦~
更多好物详情介绍、查询订单、最新优惠信息,大家可以进群了解。
如果你也有好货,快来自荐吧~
让南哥帮你“带货”,大家一起“拼单”!
说到这里,大家还有什么疑问吗?
可以添加南哥的微信号咨询哦~
清明好“食”节,南哥精选超值热卖
欢迎大家提前预订!
“勾搭”南哥 | 微信号:nanguowei2017
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