很多公司和单位都有自己的食堂,有的食堂会收费,有的食堂则免费,有的食堂好有的食堂味道差, 没吃过的都不能想象,湖南00后的小若就是如此,当她第一次来单位食堂吃员工餐时,就后悔不已。

小茹今年22岁,才考上了当地的事业单位,今天是她第一天上班,所以小茹的妈妈准备了丰富的早餐,希望小茹能元气满满地开启新的旅程。小茹吃得特别饱,到中午本来不饿,但是毕竟是第一天上班,也想来食堂熟悉一下,结果到了楼下的餐厅,简直是目瞪口呆。

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他们单位人不多,可能有三四十个,所以食堂也不大,只有不到十张圆桌子,进门处就是碗筷和调料桌,旁边是明厨亮灶,一位厨师还在里面不停地炒菜,闻着就香。桌子上已经摆满了菜,有荤有素看着就诱人。

这个五花肉炒青椒红红绿绿的卖相很好,五花肉切成薄片,猪皮应该是炸过的,所以特别香,肥肉一点也不腻,瘦肉也不柴,和青椒一起爆炒,不仅火候足味道好,而且调味也不错,咸淡适中咸香可口很是下饭。

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竹笋炒腊肉特别香,不知道是不是才上市的春笋,总是就是脆爽鲜嫩。而且笋子和腊肉都特别多,加上辣椒和青蒜一起调味,吃起来也是很爽口。腊肉的咸香和笋子的清香融合得刚好,虽然看着油亮亮,但是一点也不腻,也没有多余的油脂,一看就知道厨师的手艺特别好。

接着是卤肉,这个卤肉也是肥瘦相间,而且卤得很入味,和刚才的炒肉不同,卤肉的味道会更清爽,而且没有那么复杂的香味,就是肉香和卤香,闻起来香味足,吃起来又不会有负担,男生们会多选择肥肉的,觉得汁水丰盈吃起来口感更好,女生则喜欢瘦肉,瘦而不柴丝丝入味,配米饭或者单吃都比较健康。

这里还有青笋炒肉片,也是肥瘦各半,加上切成片的青笋,清清爽爽地不油腻,自带一股清香,又脆又嫩又入味,尤其是青笋特别受欢迎,很多女生都要菜不要肉,是不折不扣的下饭神器。厨师还炸了好吃的油渣,已经炸得很干,吃起来焦香味十足,脆而焦而且还有汁水,吃多了可能会腻,但是却香得停不下筷子。

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有了这么多油腻的荤菜,自然要来素菜解腻。好吃的红烧萝卜又软又糯,清炒白菜清清爽爽特别香甜,还有现在最新鲜的菜心,搭配一点猪油渣,香醇而不腻很爽口。小若看着这么多丰盛的菜,忍不住拿了碗筷吃了起来,奈何胃口有限,吃几口就吃不下了,真是后悔早上吃太多,看着直流口水,却心有余而力不足。

不过来日方长嘛,想到小若天天可以吃这么多免费而美味的菜,你羡慕吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)