要说哪种吃食能瞬间吃出幸福感,所长觉得非鸡爪莫属!

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吃鸡爪的快乐源于齿舌与皮、肉、筋之间的较量,而想把这份快乐提纯,只有去骨鸡爪这一种呈现方式。

不吹牛,所长见过不少不爱吃鸡爪的人,但能在去鸡爪前保持心如止水的,至今还没见过几个。

去骨鸡爪

柠檬酸辣/川式酸辣

蒜香/川式香辣

每盒1斤装 酸辣爽口放心吃

500g/盒

日常价:¥39.8/盒

限时优惠:¥59.9 任选2盒 !!

优惠活动2023.3.27截止

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01

大吃一斤!!

/ 去骨鸡爪四种口味可选/

吃去骨鸡爪,只有0次和无数次。

更何况还是这份足足1整斤的纯鸡爪肉,现在还放!血!大!优!惠!日常价¥39.8/盒 ,限时优惠¥59.9 任选2盒,相当于花不到一杯奶茶钱就能吃一斤肉!

还有四种口味任选——柠檬酸辣、川式香辣、蒜香微辣、川式酸辣,都是一口一个的大小,当这些肥厚弹润的鸡爪混着调味汁与川式红油在嘴里爆炸开,谁能把持得住?

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·川式酸辣(配有单独包装的红油料包,辣度随意调节)

一桌人无论是谁拆开一份酸辣鸡爪,一圈人的口水都能被窜进鼻子里的醋香与椒香勾搭出来。

厚实弹牙的鸡爪,混着酸辣的汁水滑进嘴中,酸、辣、鲜、香、卤、甜……拧成一股美味龙卷风,让人深陷在其中无法自拔。

为了柔和辣椒的生辣,而适当加入的糖,让这份鸡脚酸、甜、辣,相互平衡。初尝得甜鲜,两秒后,辣劲后起,从舌根闪回舌尖,不禁拍大腿感慨:“不愧是川式酸辣!”

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·川式香辣(配有单独包装的红油料包,辣度随意调节)

醇厚的红油,提升了鸡爪的肥厚软糯,入口时,唇齿就会先被它征服,麻辣混着醇美的胶质感在齿舌间流窜,待后槽牙将劲道的脚筋咬断,至此,你的整个唾液分泌系统开始留恋起了这只鸡爪。

品尝它的正确顺序是,先来用裹满红油的鸡爪,吃时需要准确地找到鸡爪皮与软骨、脚筋的连接处,干脆利落咬断,然后才能用唇舌和牙齿细细咀嚼,不求饱,只为过一把口瘾。

·蒜香

对于无蒜不欢的人来说,一份蒜香鸡爪就是一场狂欢,更何况它还是甜辣口味的,能大大满足“人菜瘾大”的不能吃辣星人 。

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一口一个,熟蒜的甜香,生蒜的辛香溢满了口腔,醇厚浓郁,粒粒分明的蒜蓉则混着鸡爪,在嘴里产生劲爆的味蕾反应,从舌头到鼻腔到全身,那叫一个酣畅。

想让东西变好吃就加蒜,想到变得更好吃就加更多,确实是无法撼动的美食真理!

·柠檬酸辣

新鲜的柠檬与鲜辣鸡爪间碰撞出的激爽。

经过脱骨鸡爪大小适口,蘸足了卤汁放进嘴巴里,柠檬的果酸与辣椒的鲜活被融进了鸡脚筋中,整只鸡爪的筋肉皮中都充盈清香,每一口都是酸爽与劲道的碰撞,每一口都让人欲罢不能。

咸中带酸,酸中带辣,辣中带甜,这一套组合拳牢牢地掌控住了吃货们口水的闸门,只要它出现,你能做的就只有无休止地吃下去。

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去骨鸡爪

柠檬酸辣/川式酸辣

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02

更多川味冷吃!!

/ 吃肉要拼手!!/

除了去骨鸡爪,今天还有肥肠、郡把、冷吃兔、掌中宝……试问谁不想要这种简单又纯粹的快乐呢?

·香辣肥肠

这份香辣肥肠,弹牙饱满不干瘪,咀嚼之间油脂迸裂,肥肥糯糯香香软软。自己下一碗素面或者粉,浇上一袋肥肠,就化身华丽的肥肠粉/面,和四川街边馆子出品没差的。

柔韧的中空部位间饱含着汁水,这汁水饱含着香料的复合风味和油香,每一口都让肥肠爱好者满足到落泪。

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·桃花兔腿

把麻辣鲜香压进了兔腿的丝丝缝缝,每一口下去,味蕾深处都想竖起一个赞叹的大拇指。

选用的是跑山兔兔腿,腿部肌肉紧实有嚼劲,瘦肉多脂肪少。中间一根大骨头,四周全是肉,一手拿着骨头把儿,一手撕下一块兔肉,嫩、滑、鲜、辣。无所阻挠地被兔腿的肉肉填满口腔,最后吐掉骨头,带劲!

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·火焰郡把

吃捃把的每一口都会上头。

红油在耳边呼号,它把柔嫩和爽脆结合得恰到好处,齿舌像进行了一场马杀鸡,舒坦得只想大喊一声爽!

被老卤温柔浸泡过的鸭郡把没有腥气,只有老卤余香。再加上3代家传的底料配方,不仅又香又辣,还多了一分时间沉淀的味道。像有魔力一样,紧紧抓住握着筷子的手,根本停不下来。

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·掌中宝

掌中宝这个名字真是起得太贴切了,所长吃鸡时,独爱结实Q弹的掌中宝。香辣的气息搭配嘎嘎脆的口感一起食用,简直就是浸入式体验,没谁了。

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