香椿芽炒鸡蛋,是春天独有的一道美食。而广西一女子却因吃这道美食,导致住院两次。

近日广西一女子为了吃一口美味,在野外摘了不少“香椿芽”回家炒鸡蛋吃,吃完以后觉得身体不舒服,随后来到医院检查治疗。

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女子在告诉医生自己刚吃了香椿芽炒鸡蛋,才感觉不舒服的。

经过诊断后医生建议香椿芽要焯水后再吃。

就这样女子回家后,听从医生建议后,用焯过水的香椿芽再一次煎鸡蛋吃后,结果又感觉身体不适,随后便又去了医院。

这是怎么回事?

据女子自己描述称:吃香椿炒鸡蛋中毒进了医院,医生说因为没焯水。看着香椿嫩芽舍不得丢,我回去焯水又吃了一次,结果身体和上次一样不舒服,自己查了一下,我可能吃了漆树芽。

原来女子错把漆树芽当作了“香椿芽”。

漆树芽与香椿芽傻傻分不清楚?

左边是香椿芽,右边是漆树芽

经过对比,漆树芽与香椿芽确实有点相似。

那漆树芽有没有毒呢?

据资料查证:漆树嫩芽,乳汁中含有漆酚,容易引起人体过敏,轻者皮肤浮肿、溃疡,重者过敏休克。

怪不得女子吃了两次,去医院两次,这是食物中毒啊。

所以说不认识的野菜以及植物不能去傻傻地品尝。

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网友们对于女子错吃香椿芽的行为纷纷表达了自己看法。

网友:按理说香椿不用焯水啊,从小到大我们家就是切碎用盐给腌起来,过个几天,吃的时候弄出来一点,加上香油和辣椒油就可以吃了。

网友:每年都有人把漆树芽当香椿芽吃,这就罢了,确实像,最离谱的还有人薅核桃树的芽,把野生猕猴桃当毛栗子,把麦苗当韭菜的。

不得不说,确实很多野菜确实很像,香椿芽VS漆树芽,水芹 VS 毒芹,秋葵 VS 曼陀罗,等等。

野菜不能乱挖,还是吃自己认识的,实在不行超市里现在也都在卖。