导读:钾是香蕉的20倍,正大量上市!年过50常吃,强健筋骨,精神充沛,更年轻!春天是一个美好的季节,春天的到来,公园里面的花朵都开得非常的好看,而且小区楼下也有好多树也开出漂亮的花朵来。我们这一边最多的种了很多的刺桐花,所以又称为是刺桐城。道路两边都开满了刺桐花,非常的好看。

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不过春天的到来,温度也会逐渐升高,我们也容易犯困。温度升高,稍微动一下的话我们也就非常容易流汗。流汗多的话身体里面的钾元素也会缺失,我们都知道缺钾的话容易造成疲劳乏力,想睡觉。春天也是过渡阶段,身体的体力如果没有及时地调整上来就容易造成犯困,也容易生病。春天的到来我们要适当吃一些营养食物,比如,我们刚刚说的钾元素。

说到钾很多人也很陌生,但是它又很重要。维持元素的平衡可以维持身体里面的一些酸碱平衡,让我们身体达到一个好状态,让身体更为健康。豆角是我们都喜欢吃的一种食材,现在在大街上也经常可以看到它的身影。长豆角有里面含有丰富的微量元素,特别是钾元素,还有钙元素,适当地吃它可以缓解疲劳,补钙,增强免疫力等好处。长豆角的做法很多,我们喜欢用它简单炒起来吃或者是焖面都行。今天我们让它跟鱿鱼干一起煮,这样做出来的豆角鱿鱼非常的鲜甜好吃,接下来一起来看一看吧。

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准备食材:

长豆角,鱿鱼干,食盐,鸡精,食用油

具体做法

1.买回来的豆角放在盆里面,如果说豆角旁边的筋相对老的话,我们要用手把旁边的老筋给它处理掉。处理老筋之后放在清水上清洗一下,洗的时候我们要用手搓一下,把豆角表面的脏东西洗干净,洗好后的豆角放着切成小段,切好后放一盘备用;

2.鱿鱼干的话口感很鲜美,但是干鱿鱼可以先放在水中泡个10分钟,将它泡软了,用剪刀剪成小段,处理好放在一旁备用;

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3.接着锅中倒入水,将锅里面的水煮开。把切好后的豆角放入里面焯水一分钟。经过焯水可以更容易将它煮熟,焯水后的豆角煮出来的颜色翠绿好看,焯水后捞出放在一旁;

4.锅中倒入油,把油煮热,我们再把鱿鱼干倒入锅里面,用小火炒一下。可以把它炒出香味来,闻到一股浓郁的鱿鱼香味;

然后把焯水后的豆角倒入里面,豆角下锅之后用铲子给炒均匀。接着加入适量的食盐跟鸡精调味一下,再用铲子给它们多翻动一下,锅里面的食材煮好之后,我们就可以关火出锅了。

这样子一份美味鲜甜的豆角鱿鱼就完成,煮出来的豆角,口感非常的鲜甜;而鱿鱼的香味浓郁,两者食材放在一起又鲜又香特别好吃。豆角中含有丰富的钾元素的,还有特别还有蛋白质可以为我们身体提供能量。

鱿鱼里面的营养成分也是非常高,身体虚弱的话可以适当吃一些鱿鱼。干鱿鱼有一种独特的香味,这样子下锅炒非常的不错,这一道做法的话,建议大家有机会可以试一下好吃下饭。

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小贴士:

1.豆角要先焯水,然后下锅小火煸炒,做出来的豆角口感好。豆角一定要煮熟,这样对身体好
,而且口感也鲜很多;

2.鱿鱼干放在锅中煸炒一下,更能激发它的鲜香味。

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