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陈建仁。（台湾“中时新闻网”资料照片）

台湾陆续出现缺蛋、缺水等情况，民怨四起，民众党党团昨日举办记者会，痛批台当局行政主管单位甩锅给业者，可以看出民进党当局供需掌握不到位，更可以说是“束手无策”，应和业者详细沟通，不要再“头痛医脚，脚痛医头”。

民众党民意代表邱臣远说，蛋价审议委员会有官方压力要冻涨，引发非常多的业者反弹，但这是因为台湾农业部门身为主管机关，在整个蛋价的调节、供需掌握上机能失调、信息不对称而导致，“主管单位碰到事情就甩锅给业者，供需掌握无法到位，可以说是束手无策”。

邱臣远表示，现在有“民间新五缺”，就是缺水、缺电、缺蛋、缺药、缺工，台当局行政机构负责人陈建仁率领的团队蜜月期已经过了，不要再头痛医头、脚痛医脚，台农业部门应针对审议委员会的机制和业者详细沟通。

民众党民意代表陈琬惠也透露，自己到牛排馆用餐时发现不能以面换蛋，店家也主动向他陈情，现在因为缺蛋，都只能用抢的。她强调，台湾缺水、缺电、缺蛋问题延烧数月却未见解套方案，虽未到用电高峰期，但小店家已开始担忧蛋价、电费上涨，或得反映在商品价格上，最后受伤害的仍是消费者。