导语:无辣不欢的十大省份,每个都嗜辣如命,谁才是真正的“辣王”?

常言道“无辣不欢”,今天咱们就盘点一下,中国最能吃辣的十大省份,每个都嗜辣如命,看看你的家乡有没有上榜?

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第十位 陕西

要说最懂吃辣的,非陕西人莫属,真正把辣椒放在了C位,一顿不吃那是浑身难受啊!在这里,吃一口饭必须就一口辣椒,油泼辣子往面条上一浇,味道zer一下就上来了,还要啥自行车,直接造就完了。

看着他们吃辣,你压根分不清是辣椒还是主食,想必大家都听过陕西八大怪,第七怪是“油泼辣子一道菜”,这也说明了陕西人对辣椒的痴迷,几乎顿顿吃油泼辣子,里面用的是当地赫赫有名的“秦椒”,其辣味适中,色泽红润,当之无愧的“辣椒一绝”。

第九位 云南

你敢相信吗?云南人吃水果都要蘸辣椒,如果说陕西人把辣椒当成了主角,那云南人则把辣椒吃出新花样,大家听说过小米辣么?吃过的人都懂得,绝对让你又爱又恨,在云南,几乎每道菜都放小米辣,下油锅那么一炒,香味直冲天灵盖,吃上一口,辣到你怀疑人生,但云南人表示,这根本算不上辣,真是伤害性不大,侮辱性极强啊!

云南人之所以这么说,因为还有一种魔鬼辣,是小米椒的变种,辣度高于朝天椒的二十倍,正常人别说吃了,闻一下都能让你后悔来到这个世上

第八位 贵州

说到贵州,必须提下老干妈,这是贵州的特产,不仅我们国人喜欢吃,而且风靡海内外,此时网友不禁要反驳了,老干妈吃着并不辣啊,这是因为大部分人是不能吃辣的,为了满足大众需求,老干妈做成了多种口味。

裤衩着火——当然了,老干妈虽然好吃,但不能代表贵州的辣,贵州算不上最会吃辣的省份,但肯定是最会做辣的省份,如果你有幸来到这里,一定要尝一道菜,它就是辣椒炒辣菜,光听这名字,就让你浑身冒汗了,尝上那么一口,瞬间找不到北了,不流眼泪算我输。

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第七位 广西一提到广西,大家可能先想到螺蛳粉,吃过的小伙伴都知道,螺蛳粉看似不辣,但入口之后,直接能让你翻白眼,用六字概括就是“又臭又酸又辣”,绝对让你回味无穷。

虽然在吃辣的省份里,广西人十分低调,但他们吃辣的能力那是杠杠滴,在这里有一种霸气的辣椒叫“天等指天椒”,因其生长方向朝天而得此名,它的热量是普通辣椒的16倍,辣度是一般辣椒的160倍,堪称“天下第一辣”。

第六位 河南

众所周知,河南是个农业大省,这里的小麦养全国,这里的辣椒辣全国,老干妈、海底捞采购的辣椒很多都是来自这里,不夸张的说,全国人民能吃香的喝辣的,有河南的不少功劳。

当然河南人自己也是很能吃辣的,在这里最普通的菜就是面煎辣椒,顾名思义,就是把辣椒剁碎,然后跟面糊煎在一起,味道嘎嘎香。

中国辣王李永志就是河南人,普通辣椒都不够他塞牙缝的,还要配上白酒才带劲,一般人要是这么吃,直接把你原地送走,而这哥们就是如此豪横,成了中国吃辣第一人,虽然红极一时,但如今胃穿孔只能喝白粥。

第五位 湖北

中国最能吃辣的省份,湖北能上榜,可能出乎很多人的意料,其地处我国中部,天下美食汇聚于此,但在吃辣这方面却被我们忽视了,实际上湖北人嗜辣如命,周黑鸭就足以说明,辣味与食材融为一体,让你越吃越想吃,即使老泪纵横,依旧欲罢不能。

此时湖北人都笑不活了,因为在这里,周黑鸭的辣压根排不上号,随便哪个街头小吃,都能辣瞎你的卡姿兰大眼睛,所以到了湖北,千万别说你很能吃辣,结果就是啪啪打脸啊!

第四位 江西

要说吃辣里面最深藏不露的,还得是江西人,早餐稀饭都得加辣椒,炒个青菜,里面的辣椒比菜都多。不知道大家听没听过这句话,湖南吃香辣,四川吃麻辣,江西吃生辣,可见江西人吃辣是如此的纯粹,做个西红柿炒蛋都得放辣椒,完事把锅刷三遍,炒出的菜还有辣味,真是老奶奶爬楼梯——不扶不行。

江西的辣是那种简单粗暴型的,吃上那么一丢丢,辣味瞬间360度立体环绕,触动你身体每一个神经,辣得你生活不能自理。所以对于不能吃辣的朋友,原点建议您就甭去江西了,可能会把你辣“失忆”。

第三位 湖南

在湖南人看来,辣就是香,如果你去过湖南,会发现他们看到辣椒,眼睛都是发光的,要是夸一道菜辣的过瘾,他们会说“喷香的”,可谓是无辣不欢。

我们都听过宋祖英的《辣妹子》,辣妹子从小不怕辣,辣妹子从来不怕辣,哦不好意思,原点六音不全,唱跑调了,不过也能看出湖南人多能吃辣了,生死看淡,不服就干,这道菜就已足够,它就是辣椒炒辣椒,这名字听起来就那么刺激,真是小刀拉屁股——给我开了眼。

第二位 重庆

说起重庆,很多小伙伴不免疑惑,印象里重庆不是归属四川的吗?这是以前的说法,现在已经跟四川脱离开了,变成一个直辖市,正因为有这种经历,所以在吃辣这块,重庆人拿捏的死死的。

从麻辣火锅到重庆小面,还有酸辣粉,再到街边大排档,个个都能辣的你语无伦次,尽管你再三嘱咐少放辣,但还是超乎你的想象,服务员还笑着说“只是调调味”,真是砂布擦屁股——给我漏了一手。

第一位 四川

如果说湖南怕不辣,贵州辣不怕,那四川就是不怕辣,要说最能吃辣的省份,第一名当属四川,这里的每道菜都跟辣椒有关,甚至空气中都弥漫着浓浓的辣味,被我们所熟知的有麻辣兔头,好吃到根本停不下来。

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还有辣子鸡,就着能干两碗大米饭,当然最出名的还是四川火锅,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿,吃完那叫一个“巴适”,但是对于四川美味,不能吃麻辣的小伙伴就无福消受了。