推荐语:入春后,建议孩子少吃糖果糕点,多吃5类食物,健脑补脑孩子聪明

春暖花开,万物复苏,对于我们每个正在成长的孩子们来说,春天也是生长发育的好时节,特别是有一个强健的大脑就显得非常重要了。每天写不完的作业,背不完的课本,确实非常的辛苦。对于作为“后援团”的家长们来说,每天就是操心孩子的衣食,吃得好与不好,营养够不够,怎么才能给孩子多补补脑。

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那补脑食物有哪些?懂补脑益智的妈妈都在给孩子吃什么?要想变得聪明,记忆力好,注意力集中,脑子转得快反应敏捷,就一定要多吃大脑喜欢的食物。这里建议给孩子们少吃糖果糕点,多吃这5类食物,健脑补脑孩子读书好。

新鲜的水果蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)

绿叶菜富含丰富的营养,比如叶酸、维生素K、胡萝卜素、叶黄素、山奈素,它们对减缓认知下降,对于预防老年痴呆都是有帮助的,所以要想大脑一直飞速运转不卡壳,每天都要吃点绿。

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推荐食谱:菠菜、油麦菜、芥菜、小白菜、空心菜等。

海鱼

海鱼富含 DHA ,不仅可以抗氧化,而且还可以保护我们的大脑免受氧化损伤,它还是神经细胞的重要组成部分,所以能让你一直保持敏捷的思维能力。如果给孩子额外补充 DHA ,建议补充藻油 DHA,后面和大家分享藻油 DHA 和鱼油 DHA 的区别。

推荐食谱:三文鱼、青花鱼、海鲈鱼、黄花鱼等。

健康的脂肪

健康脂肪是指富含 n -9和 n -3脂肪酸的烹调油, n -9和 n -3脂肪酸都是抗炎的,可以减缓神经细胞的炎症反应,从而有利于减缓认知衰退和大脑老化。

推荐食谱:橄榄油、亚麻籽油、核桃油、玉米油等。

新鲜的水果(浆果类水果)

它们富含的类黄酮类物质,不仅可以抗炎抗氧化,还能增加大脑的血流量,保护我们的神经细胞,还能增强神经细胞之间的信号传递,所以,要想记忆力好,浆果少不了。

推荐食谱:草莓、蓝莓、猕猴桃、桑葚、接骨木莓等。

坚果

坚果和烹调油一样,都富含健康脂肪,可以起到保护我们的大脑的作用,这是坚果对大脑有好处的主要原因之一。

推荐食谱:核桃、花生、杏仁、松子、腰果等。

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《共识》推荐多吃浆果、绿叶菜、健康脂肪、坚果、海鱼,另外《共识》还建议饮食中要包括全谷物和杂豆、低脂乳制品、禽肉和浆果以外的其它水果。禁至于油炸食品、糕点、红肉和腌肉熏肉、全脂乳制品比如奶酪和黄油、盐,都不利于大脑健康。

总的来说,想要补脑,越来越聪明,记得要多吃大脑喜欢的食物,还要多多动脑,大脑才不会“生锈”。