MUMIAN CHENGDU
春 | 光 | 留 | 驻
成 都 木 棉 花 酒 店
一座成都城，两朵木棉花。今天成都人已经习惯在假期驱车抵达东安湖，听涛、游湖、漫步，或是于湖畔成都东安湖木棉花酒店享受假日时光。木棉花，似乎代表一种成都人的生活方式，悠闲如是，时髦不负。
因此，当昨日（3月18日），成都第二朵“木棉花”，成都木棉花酒店“绽放”于引领成都休闲生活方式的腹地——成都万象城。我们自然要为你提前好好领略一番。为了今后无数个于城市未央的美好时光。
色满园关不住，一枝木棉出墙来
{ AN NEW ERA OF LUXURY }
与成都东安湖木棉花酒店双树连理，全新亮相成都木棉花酒店传承了前者优雅亦内敛的基因。虽地处繁华生活街区，却偏安一隅，闹中取静。
初见酒店一楼迎宾大厅，便有亲切感。苍翠竹墙隔开市井；低调海派玄关，仿佛私家庄园，一字排开盛放的绣球花，又给我们以行将踏春的愉悦。
果不其然，成都木棉花酒店于五楼的酒店大厅开辟半壁洒满阳光的户外区域，修葺了一座郁郁葱葱的云端花园，满园春色映入眼帘时，成都人关于春天的向往也一同溢出。在城市未央踏春，是我始料未及。
万象城熙攘人群之上，一座静谧空中庭院
忽然出现在眼前的庭院，让我浮想起汪曾祺先生的《花园》。他用童稚笔触，勾勒自己童年在花园里虚度的时光，花草鱼虫都是新大陆。
而对于久居城市的我们，童年虽已翻篇，有花园的地方，仍会无忧无虑起来。
木棉花的空中庭院是阡陌交错的
适合闲庭漫步
一个不经意，便误入桃花深处
桃花、嫩竹，绿墙植物
还有一簇一簇的花草灌木
游园至日暮亦未能意兴阑珊
灰砖修葺的川式门头与木雕桌椅
流露中式情怀
露天的锦城炉端烧
以令我畅想起仲夏派对之夜
春天不是读书天，偷来半日春光挥霍，我会选择邀约三五享用成都木棉花酒店的花园下午茶。这里也为每逢晴天便座无虚席的成都万象城下午茶时段，新添有私密感的上选之地。
香酥椒麻的牛肉焦饼，配得上入口即化的甜蜜茶点
有漆器质感的“鸟笼”里，罗列酒店呈现的十数种咸甜点。司康饼、榴莲抹茶戚风、白巧克力樱桃慕斯、花椒巧克力布朗尼、牛肉焦饼、天鹅榴莲酥......既有春日时令气息，也不乏川式特色。
成都木棉花酒店的云端花园里，有春光，更能在细节处一瞥酒店镌入基因里的天府雅韵。
中一眼映成都,万户千门入画图
{INSPIRED STAY}
庭院里有诗画里的巴蜀风情，酒店室内空间则是更为极致的演绎。
由中国香港郑中设计事务所 (CCD) 操刀设计的成都木棉花酒店，空间布局充分结合了现代美学及老成都建筑的风貌，将我们这代成都人的熟悉记忆融汇在了这一方高宅大院中。
酒店设计有引自《说文》中“重屋曰楼”为灵感。
因此，我们得以在酒店大厅交错廊檐下漫步成都老街；可以在流香中餐厅蜀锦屏风前欣赏岁月如织；或是那些细节处一砖一瓦，一处暗纹，都裹有记忆里的成都。
大到古街瓦檐，老店木器
小至留意发现的门拱、榫卯
畅游成都老街，也梦回中式古典
设计团队似乎深谙细节决定质感的道理
石材的纹路，木材的质地
乃至窗棂线条与工业风的金属片
都在娓娓道来这里的前世今生
经年来满世界住过不少酒店，尤其喜欢那些用设计语言讲故事的精品酒店。此番亮相的成都木棉花酒店也在其列。
酒店一楼迎宾大厅，藏有一座“微型博物馆”，典藏着与酒店选址前身——制造飞机发动机的前成都420厂宿舍有关的旧刊报道，还有一个飞机涡轮的发动机（适合打卡，你懂的）。由这段历史为引，酒店设计中也有不少当年420厂的影子。
酒店里的“博物馆”
带着过往记忆，走过川式民居风格的“街市”，还有处处留存的中式建筑细节，还未入住房间，旅者早已置身于酒店以设计讲述的成都故事中。
是继续沉醉巴蜀之夜，抑或回到摩登旅居中？酒店将选择权递给了旅客。
房独坐饮川茶，藕断丝连曲尾花
{THE IDEAL DESTINATION}
于我，成都这座城市是独特的。在葆有传统风俗与悠闲生活习惯的同时，也大步流星晋升国内繁华汇聚之地。来到成都的旅客，无论商务出行，还是享受假期，都可以在这里体验到它独特的魅力。
古典与摩登，不同风格客房楼层设计亦各有千秋
而针对不同喜好的旅客，成都木棉花酒店也给出一个花开并蒂的旅居方案：既可以选择在复古民居风客房内回味旧日慢时光，亦可以选择设计现代极简的商务简约风客房，领略成都摩登奢华的一面。
两种设计风格，同一朵木棉花，我逐一为你采撷。
复古民居风客房内，以工笔墙绘传情，结合古色古香的家具、水墨字画等元素，制造出诗文里隽永的浪漫与唯美。
作为一种需精雕细琢才能显露真章的设计风格，中式空间对细节专营尤为考究。木棉花给出的答卷是令人满意的。储物柜的铜锁，瓷瓶内的枝条，脚凳的纹路，椅子的藤编皆给我精细体验。
自然，还有酒店在mini bar准备的川式茶，品一盏怡然自得。
与复古民居风客房风格大相径庭，是成都木棉花酒店别有风味的商务简约风客房。
黑白色打底的空间，颇有山水画里白山黑水的界限分明。硬朗的线条感，考究的金属内饰，还有窗外绝佳的成都城市风景，共同组成摩登的新中式风情。
两种客房，盥洗室设计也在细节上有所不同
但无论入住客人希望沉浸于中式古典情怀，抑或在现代舒适的空间里享受旅居时光，两种客房仍有一些共通的闪光点值得特别提及。
极具设计感的盥洗室与体感亲肤的浴袍
一直是入住体验的强加分项
浴品来自我喜欢的Appells
淡淡的森林系芬芳十分舒缓情绪
自由选择床品换洗频率
环保生活优雅又有范
大面积落地窗带来绝佳视野
面朝市中心一面能看到339等成都地标
一番体验下来，不仅可以将这里推荐给旅者，也可作为成都本地人staycation的下榻之地。赏华灯初上，同城市共眠，好不惬意。
古赏今，山海相逢
{ A BITE OF CHENGDU }
住要自在，食也需尽兴。如果说成都木棉花酒店用设计梳理出川式神韵，那么酒店流香餐厅便从另一维度演绎出川味的延展可能。
流香中餐厅，亦延续了酒店的中式唯美
万象城向来是成都人热衷的用餐集合地。作为“新秀”登场，在一品其味后，我相信流香中餐厅拥有一跃为“当红炸子鸡”的潜质。
餐厅环境与酒店一脉相承，古色不减，婉约更盛。蜀锦、花卉、古老器物，还有镂空瓷器墙面画，营造多姿的用餐环境。落地窗外，与庭院衔接的露台，也适合微风徐徐的春夜享用私宴。
餐厅全景式宴会包间，可尽览云中庭院
但最为吸引我，仍是酒店厨师团队打造的以川菜为出发点，汇集山海，荟萃八方的美食。
在成都木棉花酒店的第一餐，一些成都元素成为闪光记忆：花椒、在地食材、不时不食。
椒麻土笋冻
福建泉州一带的名产土笋冻走进四川的厨房，披上了椒香的蝉衣。口味鲜甜的土笋冻，与微麻爽口的花椒也是金风玉露般的一对。冰镇后蘸上姜汁，一口开胃又清心。
传承鸡豆花
以前来成都旅游的人会误以为麻辣火热才是川菜。后来在美食节目与口耳相传中渐渐明白，川菜的百菜百味与不时不食才是精髓。而放诸到具体菜品上，对川菜的顶级遐想，便落子在这道极费功夫的“川菜分子料理”鸡豆花上。
但当他们来到成都，却发现做鸡豆花的餐厅并不多。因此，作为比较少有能为食客提供鸡豆花的餐厅，流香的鸡豆花一定是要试吃看看。
谈谈口感，鸡肉蓉云朵的质地与不含一丝筋膜入口即化的品质，看得出全由手工精细制作；久煮的鲜美高汤十分入味，的确做到美食家口中“吃鸡不见鸡”的精妙。
流香夫妻肺片
川味冷盘“头把交椅”夫妻肺片在成都十分难做好——无他，因为几乎每家餐厅都会做。如何将夫妻肺片作出特色？成都木棉花酒店给出的答案是，秘制的红油。
为了制作这款红油，师傅们跑遍成都周边，最终在都江堰找到最适合的一家辣椒面作坊，用纯菜籽油激发麻辣鲜香后炮制而成。浓油灌注在小牛腱、牛舌、牛心、金钱肚等食材上后，一碟令人垂涎的夫妻肺片就呈现在我眼前了。
而它的味道，是温润又浓烈的，温润来自上等食材丝丝入扣的肌理，浓烈源于红油尽兴的麻、辣、鲜、香。
原味/椒麻双味鲜鱿
又是一道川味与现代料理结合的佳作。以花椒入味的椒麻酱汁负责引领纯正川式风味；空运冰鲜鱿鱼，经过低温烹饪，保留新鲜弹韧口感的同时，又极易入口，不似炖汤和炙烤时会出现的难以咬断的情况。
椒麻汁火焰银鳕鱼配厚切牛肝菌
美食不仅是调味与刀工的艺术，也是食材搭配的游戏。这道用银鳕鱼与牛肝菌为主角的创意菜，吃的就是山海相逢的逸趣。
银鳕鱼裹粉油炸后，有如天妇罗，外表酥脆，鱼肉鲜嫩；配上口感滑嫩，香气浓郁的牛肝菌，山与海都在唇齿间相逢。
首创极佳安格斯小牛肉
厨师团队赋予这道菜一个非常复杂的title，想来是信心满满。从装盘来看，也是一道川味融合料理。
取胜之道还是在于味道，顶级牛小排韧性极佳，稍经煎烤汁水充分地锁在了肌理中。同时，牛肉外部还炒上一层糖色，一口下去先是甘甜，而后麻辣袭来，最后在嘴里爆浆，层次感绝了。
由开胃的土笋冻与夫妻肺片，到风味愈浓的低温鲜鱿、银鳕鱼牛肝菌，以及这道安格斯牛肉，流香中餐厅给予我的体验不止是五味，还有用餐的味觉逻辑与仪式感。这样的中餐，讲时节，重礼序，又与成都木棉花酒店的气质左右逢源起来。
成都木棉花酒店开幕的短暂昼夜，我能记下的可圈可点之处未能详尽全貌，诸如健身房器械选择、大堂吧Mù Lounge茶具鉴赏、宴会厅采光与视野设计等闪光出不胜枚举，一切皆待你亲自尝鲜体验后，让它们成为你的专属记忆。
摘下这朵木棉花，春日好时光自然扑面而来。
关于成都木棉花酒店
成都木棉花酒店是华润置地旗下第五家自有品牌酒店，同时也是成都第二家木棉花酒店。酒店坐落于城东二环核心区域，毗邻成都万象城与华润二十四城。
酒店交通便利，闹中取静，距离双桥路地铁站步行仅需5分钟，距成都双流国际机场21公里，成都天府国际机场61公里。前往春熙路、太古里及IFS商圈、九眼桥、文殊院、熊猫基地均十分便捷。
酒店拥有198间客房，设计彰显摩登现代之同时，再造恢宏宅院移步换景、亭台楼阁辉映的氛围。酒店拥有2间共约318平米的会议室，告别传统设计、以玻璃屋与落地窗巧妙布局，赋予室内更多自然采光，适合举办不同业态的高端定制会议、沙龙展览、私人聚会、品牌活动。
成都木棉花酒店
四川省成都市成华区双成二路38号
028 8298 1234
图 | VANCY 部分由@成都木棉花酒店 提供
排版 | WW
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