大家都知道,患上糖尿病的人群血糖值会呈现慢性增高状态,所以必须及时使用降糖药物进行治疗。

否则,不但会导致血糖值异常波动,还会引起多种并发症,对健康危害非常大。

除此以外,患者在日常中必须做好饮食调理,所有高糖食物严禁摄入。另外,对于富含淀粉类的食物,也应控制好摄入量。所以有很多糖尿病患者,不知道主食到底该怎么吃比较好。

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一、主食粗细搭配

对于糖尿病患者来讲,确实不要吃过多富含高淀粉类的食物。比如用精米细面做的米饭、馒头、面条、馄饨、花卷等。

这些主食中含有大量的淀粉,进入体内会被肠道吸收并转化成糖分,很容易引起血糖值的不稳。

所以患者应该食用粗粮和细粮搭配做成主食,比如可以用全谷物搭配少量的大米做成杂粮饭,或者是用粗粮面粉搭配白面做成一些窝窝头

这样的主食含有的淀粉较少,而且含有大量的膳食纤维,可以提升代谢消化功能,有助于血糖值的稳定。

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二、注意吃主食顺序

患者在进食的时候一定不要首先吃主食,在空腹的状态当中,一旦大量摄入主食,肠道会快速吸收主食中的糖类物质,很容易引起血糖值的不稳。

应该先吃一些蔬菜,再少量吃一些鱼肉或者是肉类的食物,最后少量吃一些主食,能够延缓肠道对于糖类的吸收。

三、控制好吃主食的量

即使是食用粗粮制作的主食,患者也不可以一次性大量摄入。对于活动量较多的患者来说,如果血糖值较为平稳,每天的主食量保持在350~400克之间。

如果血糖值不稳,并且活动量少、身体肥胖,那么主食量保持在200~300克之间即可。

四、注意主食烹饪方法

对于糖尿病患者来讲,主食的烹饪方法非常重要,不能做成一些非常容易消化的主食食用,比如面条、粥类、面汤等。

这些主食消化速度非常快,会导致肠道吸收过多的淀粉和糖分。而且在做米饭的时候,米饭不要做得过软。否则,也会导致吸收加快。

更不可以将主食做成油炸、油煎类的食物,比如油饼、油炸糕。应该以窝窝头、硬面饼之类过于坚硬的主食为主。

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五、注意主食搭配食物

糖尿病患者在吃主食的时候一定要注意,不可以同时搭配富含大量淀粉的食物,比如土豆、芋头、山药等。

本身主食中就含有大量的淀粉,一旦摄入过多大量淀粉食物,会导致热量超标,影响到血糖值。

患者在吃主食时应搭配大量蔬菜,以及少量鱼肉、瘦肉。既能保证营养充足,还可以避免热量超标。

总而言之,对于糖尿病患者来讲,在吃主食的时候一定要牢记以上5点,能够避免血糖升高。

而且糖尿病患者绝对不要出现不吃主食的行为,否则会导致碳水化合物严重缺乏,使得体内的代谢发生紊乱

不但起不到降低血糖的作用,还会导致糖尿病症状加重,对健康影响非常大。