没有什么是一顿火锅、烤肉不能解决的,如果有,那就两顿!火锅、烤肉是现在年轻人聚餐首选,许多餐饮行业都把目光锁定在它们身上。烤肉店内,商家售卖的烤肉一般会按分量来卖,各类肉品能否达到和商家介绍的一样?在分量上能否足斤足两?

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第一站:德得轩黑牛烤肉 人均消费102元

点餐:牛小排 黑牛五花 培根 鸡腿肉 黑猪五花 各100克

第一站检查结果:鸡腿肉和黑猪接近100克,其他肉类共少52.9克,损失约20元,存在“缺斤短两”的问题。

对此,店内经理说,因在过秤后,会对商品去除边质,有一定的损失,确实存在管理不当的情况,会进行整改。

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第二站:九田家黑牛烤肉料理 人均消费114元

点餐:和牛雪花200克 和牛肋条180克

第二站检查结果:两款肉共少61.1克,共损失48元。

对此,店内员工说,在他忙着出餐时没有仔细看秤,属于一时疏忽。

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第三站:君禾道和牛烧肉 人均消费535元

点餐:M9+和牛雪花肩胛小排指200克,M9和牛肋条100克

第三站检查结果:两款肉共少53.2克,共少81元。

对此,店长说,在后厨管理上存在问题,将由公司下达进一步处理办法。

以上是《都市110》记者

实地走访体验几家烤肉店的情况

让我们没想到的是

在向店家反映相关问题后

店家在美团上直接下架相关产品

还有将克数改成份数来售卖的……

如此变化

是否在“掩耳盗铃”呢?

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太原这些烤肉店里竟有如此操作?“掩耳盗铃”你真的想不到…

“放心消费不止‘3·15’,更要‘365’!”接下来,市场监督管理局等相关部门将开展相关检查,切实保障消费者的合法权益,用“消费放心”提振“消费信心”。

来源:都市110