对于糖尿病患者来说,除了要积极使用药物治疗之外,还要做好饮食方面的调理。

尤其是在主食方面一定要有所注意,有不少糖尿病患者摄入主食之后,会出现血糖值持续升高难以下降的情况。

所以有很多糖尿病患者,不知道到底该怎么吃主食才健康。

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糖尿病患者如何健康吃主食?

一、主食种类的选择

并不是所有的主食都适合糖尿病患者食用,比如一些用糯米制作的主食。这类主食含有的淀粉含量非常的高,进入体内之后,很快会被肠道吸收,过多的淀粉会转化为糖分,从而出现进食之后血糖值快速升高的情况。

另外,油饼、肉包、炒饭、油条、炒面等,这些主食当中含有的油脂含量特别高,还会影响到患者的血脂血压值。而且这些主食进入患者体内之后,会影响到机体的代谢功能,也会导致血糖值不稳。

如果血糖值非常稳定,可以少量吃一些馒头或者是米饭、水饺。但是,最好多选择一些使用粗粮制作的主食,比如杂粮窝头、杂粮馒头或者是一些粗粮米饭等。

这些主食当中既含有一定的碳水化合物,还含有较多的膳食纤维等成分,升糖指数也非常的

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二、控制好主食的摄入量

不管是哪一种主食,糖尿病患者在食用的时候,必须控制好住进食量。即使是粗粮类的主食,如果没有控制好摄入量,所含有的淀粉成分也会影响到血糖值。

一般情况来说,糖尿病患者每餐吃主食的量不要超过二两。如果在进食的时候摄入其他一些热量食物,比如煮玉米,就应该将其他主食的量减掉。

三、注意吃主食的顺序

由于大部分糖尿病患者需要控制自己的饮食,所以很容易出现饥饿感。在进食的时候有,有不少糖尿病患者会出现首先吃主食的行为,这种方式是错误的。

胃肠属于排空状态时,一旦进入一些碳水化合物,肠道就会将这些食物当中的养分快速吸收,很容易出现进食后血糖上升的情况。

患者应该先吃蔬菜,最后再吃主食,既能够减少主食的摄入量,还可以避免肠道对于一些碳水化合物的过度吸收。

四、注意其他食物的搭配

在糖尿病患者吃主食的时候,要适当多搭配一些各类蔬菜,比如绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、黄色蔬菜

这些蔬菜中含有很多的抗氧化维生素,还有很多的膳食纤维,有着控制血糖、提升代谢功能的作用。

这些蔬菜搭配主食一起食用,有利于降低膳食当中的血糖指数,达到稳定血糖值的功效。

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总而言之,对于糖尿病患者来讲,在吃主食的时候一定要记住以上4点。除此以外,糖尿病患者一定不要出现不吃主食的行为。

如果糖尿病患者不吃主食,身体当中就缺乏大量的碳水化合物,体内的能量就会发生不足,从而造成代谢紊乱现象。胰岛素的分泌就会受到影响,从而加重糖尿病症状。