酒企茅台，不仅是酱酒的行业标杆，更是一家市值高达万亿的酒企。论知名度，已经不仅在国内家喻户晓，其口感品质甚至吸引了不少外国酒友。
这不免让许多酒友，许多网友对茅台酒企心生向往。
也连带着对于茅台的“待遇”产生了好奇，作为一家这么大的酒企，普通员工的福利如何？而一张“茅台员工食堂”照片的意外流出，给了许多网友答案，也引起了网友们的评论。
并没有网友想象的那么浮夸，但也确实有过人之处。可有些网友却“直呼失望”，因为没有看见他们心心念念的散装飞天。
因此还发问，在食堂吃饭，难道“不来瓶散装飞天”？
可以看到，茅台酒厂的伙食还算不错，荤素搭配，而且毕竟是在南方，也很有南方特色，以小碗菜为主，整体菜品的风格偏辣，毕竟在贵州的茅台镇整体来说还是比较湿润的，而且还挨着赤水河，菜品辣一些也正常。
至于为何在茅台食堂竟然没有看到“茅台酒”，这也更好解释，无外乎是以下2个原因，所以才没有散装飞天。
原因1：茅台酒的年产量有限，并没有那么富足
茅台以目前的实力已经可能达成年产万吨酒了，但却还是“一瓶难求”，这不仅是因为酒很受欢迎，还有2个原因。
①、白酒并不是酿好就能直接装瓶出售：茅台使用的是坤沙工艺，需要进行1年的酿造周期，但新酒的层次感显然没有达到茅台的标准，而且还会有辛辣的口感，必须进行窖藏与勾调后，才能出厂。
这也是看似产量很可观，但是酒水不那么富足的原因。
②为了酒质控制产量：就算是茅台这样的酒企，也要进行产量与质量的选择，而之所以能有口皆碑就是因为酒质，所以就算能继续扩大产量，但为了质量茅台酒也会在产量上进行把关。
原因2：虽然没有散装飞天，但也有“员工品鉴酒”
顾名思义，就是节假日时候发放给员工的福利，但不会直接发放飞天，而是酒质相似，但包装不同的“员工品鉴酒”。
所以就算没有散装飞天，员工也不会抱怨什么。而且退一步来讲，就算是酒企也不会允许在上班时间饮酒，不利于工作效率。
由此可看出，茅台不仅仅是会酿酒，而且更是这种面面俱到才能逐渐搭建起在酒友心中的地位，但话虽如此，舍得喝的却没几个，毕竟价格不菲。
而且近几年也出现了许多酒质不错的白酒，性价比品质都不错，下面这2款就是如此。
第一款：风云酱父 封藏（酱香型）
产自贵州酱酒核心产区的优级酱酒，酿造人李长寿，他的父亲是茅台原厂长，酱香之父李兴发，也是酱酒3大典型体的发现者。
之所以李兴发能被誉为酱香之父，就是因为典型体的发现。
上个世纪茅台酒厂的酿造技艺并不完善，而典型体的发现攻克了难关，结束了酒质不稳定的问题。
因此李兴发还荣获了“国家特殊津贴”。
而如今，李长寿同样传承了酱酒的3大典型体，而且还秉承着其父的匠心酿酒。在原料上选择贵州红缨子糯高粱进行酿酒，这种高粱不仅皮厚耐蒸煮，而且淀粉含量还高，工艺上则是“12987”工艺。
整体酿造周期长达1年，而且出酒率低，在白酒酿造完成后仍需进行5年的窖藏，并勾调12年的老酒。这样酿出的酒，入口醇厚，酱香突出。
酒体干净无杂质，喝完不上头，回味悠长。
第二款：银质习酒（酱香型）
这款酒同样酿造与贵州，而且还是贵州当地的“八大名酒之一”，不仅口碑被认可，而且酒质风格同样是可圈可点的。银质习酒虽然是习酒中的“入门款”，但包装，酒质很有性价比。
整体以银白色为主，显得上档次送人拿得出手。
酒体本身口感细腻，酒香比较浓郁，酱香与粮食香的感受也不错，细品之下还有淡淡的蜜香。