周末去火锅店吃饭，坐下，习惯性地开始扫码点菜。
扫出来的“已下订单”显示，花茶5元/位、小料费4元/位、纸巾3元。
我们两个人，屁股还没坐热，菜还没点，就已经没了21元了。
还没来得及反应，服务员就熟练地把冲泡好的花茶，放在茶壶架上，下面由酒精灯加热。
就让我不爽的来了。
服务员：“我先帮您把纸巾打开，方便您用餐。”
边说边伸手去拿预先放在桌上的盒装纸巾。
我马上说：“我不需要，你给我退了。”
强行帮客人把需要收费的纸巾打开，真的是生平第一次见，只能说不会去第二次了。
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除开纸巾的那一幕，其余的就是在广东地区吃饭的日常。
不知道从什么时候开始，广东几乎所有餐厅、饭店都要收茶位费或餐具费。
在我的印象里，在广东只有茶楼、酒楼才收茶位费。
到广东的酒楼吃饭，一入座，服务员（一般我们叫靓女）就会问：
“喝什么茶？普洱、菊花、香片、铁观音……”
人们边吃饭边喝茶聊天，经常一坐就是一早上。
这样其实非常影响酒楼的翻桌率，所以它会向消费者收取茶位费。我比较认可这种说法。