没胃口,啥都不想吃。”
“去吃凉面吗?”
“吃!
夏天再没胃口
提到凉面还是馋的流口水
推荐内江7家凉面好去处
拯救夏日浑身的暑气
和萎靡不振的胃口哟~
O1
华华小吃
huahua
地处箭道街的华华小吃,是内江凉面爱好者绝对不能错过的一家店铺。大千妹儿是下班后到去的,到的时候,店里已经围的水泄不通了!
凉面、红糖冰粉、冰豆花、土豆、绿豆沙...简直是万能的小吃集合店!凉面的配料相当足,姜蒜水、小米辣、葱花,熟油海椒...夏天的“续命神器”真的不夸张,来上一份,顿时神清气爽。
吃完面,一定要来碗超级解暑的绿豆沙,夏天吃太安逸了,冰冰凉的,特别解暑~一定要早点去,基本上十一点过左右凉面就没有了,夜猫子赶早,足以见到,这家有多么深受内江朋友们的喜爱。
营业时间:10:00-23:30
店铺地址:
凉面价格:6元
O2
八号冰站
bahaobingzhan
位于东兴区美食一条街,八号冰站的热度也是居高不下,市中区代表华华小吃,东兴区则是八号冰站,店内特色小吃点个遍,不管是餐后有助消化,还是下午茶时段的填肚,都是不错的选择
走进去,能看到不少人坐着在里面享受美食,凉面面量很足,口感爽滑筋道,每夹一筷子就能看到凉面被鲜香辛辣的油辣子均匀包裹的样子。
老板说,店里面所有酱料都是纯手工熬制成的,包括像凉面的配菜、料汁等等。
等餐时,可以清楚看到做凉面的整个过程,听着筷子和小盆的敲打声,不到两分钟的时间,一份诱人可口的凉面就做成了。
这家的料汁非常多,大千妹儿吃到最后还剩下一点的调料在碗里。不得不说,这家凉面真是爱吃辣内江朋友的福星!
ps:这家老板很任性,据说他们的店夏天卖凉粉凉面凉皮,冬天就租给清仓大处理卖衣服,夏天做生意,冬天收租,太壕了吧
营业时间:08:00-21:00
店铺地址:
凉面价格:7元
O3
王凉粉
wangliangfen
下午5点,人满为患,一看就是老内江喜欢的店。老板还是很霸气,一顿惊人操作就上了菜,生动演绎了啥叫人狠话不多。
店面不大,零零散散放了大约七八桌面,基本上一到饭点,就坐满了人,甚至有不少外地朋友专门来内江一趟,就是为了吃这里的一碗凉面。
家的凉面入口的纤维感更足,除了肉眼可见的辣椒油,看着鲜红诱人,辣味十足,能很好的融入在凉面里面,再加上鸡丝,凉面经过充分搅拌,每一根细面都被料汁包裹住了。
伴着特制的辣椒油,吃起来清爽软糯,又香又辣,吃完感觉有一股清爽酥麻的味道从舌尖窜上来,让人忍不住大口大口的呼气。
每次吃凉面我都要点几串钵钵鸡搭配,有点岁月的味道在里面,从步行街吃到万达、西林中学店,经过时间的沉淀,已经成为内江人心中的白月光
营业时间:08:00-21:00
店铺地址:
凉面价格:7元
O4
钟记公园凉粉
zhongjigongyuanliangfen
这家隐藏在人民公园外面的凉面店,只有一个小小的摊位和招牌,稍不注意,就容易错过。
虽然店面简单,但依旧被每天路过的居民挤满,有的是在重温儿童时光在人民公园游玩后吵着爸爸妈妈要来吃,这也是我小时候的记忆
这家的凉面与别家的不同,店内的大部分材料都是阿姨纯手工做的,所以格外的好吃。不仅面条口感丰富,而且料汁也是特别香,大千妹儿没有忍住,连底料都吃个干净,公园已改变了很多,但旁边楼梯还是满满的回忆~
营业时间:08:00-18:00
店铺地址:
凉面价格:6元
O5
幺姑拌菜
yaogubancai
这是一家“苍蝇馆子”的凉面,因为味道好的缘故,每次大千妹儿经过这里,总是看到不少人在排队。
分量很扎实,端上桌的瞬间感觉都要漫出来了。第一口味道就是麻,后面慢慢就是辣,幺姑料给的很足,里面花生配合一起吃巨香!
小米辣是灵魂,配菜是我最最喜欢的海带丝,晶莹的红油,爽脆的黄瓜,清香的西红柿,加上凉面的香软弹滑,再混着醋酸蒜水的味道。
入口酸辣清爽,很是开胃,夏天来一碗,好不畅快呀!
营业时间:10:00-00:00
店铺地址:
凉面价格:10元
O6
建华大排档
jianhuadapaidang
建华大排档不用我多说吧,几十平米的店面,摆放了十几张大圆桌,凉调在右边,最里面则是热炒区域,虽然拥挤,但服务员和食客们,都井井有条的进行着
他们家很多特色菜,但是我特别中意他们家的凉面,酸甜辣的口味的凉面,浇上一勺芝麻油,让人尝了第一口就想立马再夹一大筷子,往嘴里塞第二口,酸甜的滋味瞬间打开了味蕾。
做好的凉面,看起来晶莹剔透,顺着香气在空气中蔓延,一下就勾起了大千妹儿的食欲。
老板说,最晚会开到凌晨两点,听到这,爱吃宵夜的小伙伴是不是已经按捺不住了呢!
营业时间:17:00-次日02:00
店铺地址:
凉面价格:10元
O7
快乐凉粉
kuaileliangfen
每家凉面店都少不了自己的独门辣椒油,这家也不例外,他们家的辣椒油也让很多人迷恋着,当然也是他们家的独家看门辣椒油。
一勺看似简单的姜蒜水,不断改进配方调比,只有汤汁调好了,我们吃得才开心。
“隔了那多年还是那个味道”
——田二乐
“以前一放学就要过来吃一碗,好吃!!”
——阿六一
“刚开始搬走的时候以为不开了,都快哭死了。”
——苗条的冷面
“即使现在在外地上大学,回家的时候依然会抽时间去吃一份凉面”
——Ww
“凉面快乐凉粉最好吃!不接受反驳”
——阿迪大师呢
有多少人是冲着这碗凉面而不惜大老远跑过来吃,就为了吃上那一口爽辣的凉面,又有多少人每次来都要吃上2碗。
营业时间:16:00-22:30
店铺地址:
凉面价格:6元
内江其实吃凉面的地方还有很多
大千妹儿只是整理了冰山一角
毕竟很多人都只爱吃自己家楼下的凉面摊了
(大千妹儿也是)
|今日互动|
你常吃的凉面是哪家?
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