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环卫工人被称为“城市美容师”，主要负责街道卫生保洁工作，归环卫处管理，每年10月26日为环卫工人节。

1959年10月26日，国家主席刘少奇接见掏粪工人时传祥时说：“我当国家主席，你当掏粪工人，只有分工不同，没有高低贵贱之分，都是人民的公仆。”

环卫处是公用事业单位，主要职责是城市环境卫生设施运营与维护、城市环境卫生监督、城市环境卫生作业与管理。环卫处下设环卫所、清运队、监察队、收费办、综合修理所等部门。有编制的环卫工人，一般在办公室从事管理工作，工资待遇不错；在马路上具体打扫的，大多为临时工，没有编制，工资待遇稍低。