老话说得好:一年之计在于春,一日之计在于晨!对于孩子来说,早餐吃得饱不饱、好不好至关重要!尤其是孩子正处在长身体的年龄段,营养要跟的上,味道还不能差了!

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说实话,我们家的一日三餐都是老于我掌勺。但是,没想到啊,媳妇把我做给孩子的早餐,晒到朋友圈,评论区一下子就火了!好多朋友都说:我这是要培养女汉子的节奏啊!当然也有的朋友说:我家的娃能去你家蹭饭吗?这伙食,太硬了啊!

老于认为,天底下所有的父母都希望自己的孩子吃得好,吃得饱,但是,说我把孩子当女汉子来培养就夸张了吧!所以,今天就给大家晒一晒,我平常给孩子做的早餐,大家看看这饭哪里就是培养女汉子了!

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老于认为,孩子处于发育期,肉类的食物一定不能少。但是,中午有时候在学校吃,晚上如果吃肉又担心肠胃消化,所以,我经常会在早餐给孩子做一顿肉食吃,一是肉食耐饥饿,吃完一上午可以安心的学习,二是上午学习和运动的时间多,体能消耗的大,吃肉食可以补充体力!这一顿的早餐是牛肉搭配面包,本来按照我的意思是吃馒头,再来点小菜,但是孩子喜欢吃面包,只能依随她了!

青岛的这个季节,恰好是吃卤水虾的时候,所以,早晨一起来,葱花爆锅,再放入新鲜的卤水虾(做的时候再剥出虾仁,这样的虾仁口感好)加点生抽和盐,再添点水,煮沸后再放入韭菜,再次开锅后打个蛋花即可。然后再一人煮上一碗面,就着韭菜虾仁的浇头,滋味鲜美,营养也丰富!

这是老于早晨起来,给孩子做的超大型的青岛特色美食:锅贴!一般来说,青岛的锅贴大小和饺子差不多,但是老于做的锅贴,和包子差不多,毕竟一个一个的包,时间上来不及,不过味道还是不错的!

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尤其是里面的馅料,老于可是非常用心的!用的有鲅鱼的鱼肉,虾仁,韭菜、五花肉,入口鲜香四溢,缺点就是个头太大了,一次吃不了几个。

这是老于早晨起来现烙的酥饼,说实话,这种饼做起来比较费劲,但是孩子喜欢吃,没办法只能满足了!

酥饼烙好后,再把事先煮好的前腿肉,配上青椒或者是葱花,做成肉夹馍!一般情况下,孩子喜欢吃肉加青椒的,媳妇和我喜欢再加点小米辣和葱花的。做肉夹馍老于建议大家可以试试前腿肉,七分瘦三分肥,煮之前先焯水,再次洗净后放入砂锅中,加入一根葱,姜片少许,多来点生抽,盐,1勺白糖,再淋上一点花生油,煮出来的肉,比外面卖的肉夹馍香多了!

这是做的鸡蛋饼,小菜就是现成的裙带菜,再一人一根黄瓜,肉食是烤的鸡翅。很多朋友奇怪,黄瓜这样吃可以吗?其实,黄瓜去皮后,这样吃,就和吃水果差不多,尤其是吃肉食的时候,吃上一口,爽口又解腻。

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一般每个周,我都会包一顿饺子吃。像现在这个季节,饺子一般都是猪肉虾仁馅的,或者是茴香肉的。说实话,早晨包饺子,的确挺累人,煮饺子的时候,做了一碗蛋花汤,豆腐脑是楼下现买的。

以上就是我周一到周五的早餐,不过再请大家看看我周末给孩子做的饭,千万要忍住别笑哦!

这就是周末给孩子做的早餐,葱油拌面,由于孩子不吃葱,所以都把葱分离出来了,再煎几根香肠,切成段拌一拌就是饱饱的一顿早餐!

在我们家,只要到了周末,一般都是拌面,因为到了周末不管是大人孩子都想睡个懒觉。其次,老于我认为,无论是学习也好,工作也罢,要张弛有度。所以,我们家周末的早餐,一般都比较简单。以上就是我给孩子做的早餐,大家看看怎么样?哪里有不足的,需要改进的,欢迎大家给我提意见!