中国山东网-感知山东2月1日讯 (记者 吴鲁刚 通讯员 王宾) 为加强餐饮具消毒企业管理,切实保障餐饮具卫生安全,1月31日,鲁西新区综合行政执法局联合文化卫生服务中心成立专项检查组,对辖区餐饮具清洗消毒企业开展专项检查。

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执法人员详细检查了企业经营场所卫生条件、流程布局、卫生防护设施、产品质量自检设施等硬件设施配置和运转情况及企业各项制度建设情况、消毒剂、洗涤剂和包装材料的进货查验记录和索证索票情况、用水用料过程控制情况、从业人员健康状况、从业人员洗手消毒设施和更衣室设置情况。对检查中发现的问题,要求限期完成整改。

检查组还结合创建国家食品安全示范城市方案,对企业提出整改要求。要求企业对标对表、查漏补缺,认真落实创城细则。

下一步,鲁西新区综合行政执法局将充分发挥食药安办组织协调作用,积极与各成员单位开展各项监督检查,营造良好食品消费环境,确保创城取得实效。