每个人都懂节后复工的苦。
人坐在工位上，脑子还在一周前，到了下午三点三，一杯奶茶已经不够安抚人心，需要来一set认认真真的下午茶，才能满血复活。
在香港，下午茶真有那么神奇的力量？
无论你是扎根香港的打工人，拍着漂亮打卡照的姐妹团，还是来玩一两天的城市观察者，都抵不住下午三点，那摆满一张小桌子的精致小点。
这期盘点最近香港值得一吃的下午茶，虽然是临近214情人节，但你放心，今天的推荐适用于朋友、情侣、家人、同事……
anyway，香港的下午茶是任何一天、和谁一起、过不过节，都可以吃。
过完十五，才算过完年
传统风味篇
Woobar
#传统点心 #亮眼咸点
没想到「时髦精」W酒店也有走怀旧路线的时候啊~
Woobar这套「怀旧香港下午茶套餐」是今年的新套餐，目测一路都有，但升级版本「农历新年下午茶」只提供到十五，还剩最后几天了。
现代感十足的藤蔓式下午茶容器，盛着一系列怀旧风味的咸甜点，配上印着鸡公图案的餐具茶杯，很有碰撞感。
甜点就不用过多介绍啦，比较特别的是英式司康搭配了一个非常中式的红枣果酱，让人好奇风味如何。
咸点才是重点！传统港式风味的基础上做了创新，非常值得一试。
像是咸蛋黄皮蛋酥盒就配上了风干火腿脆片去点睛，碗仔翅做成冻批的形式，水晶肴肉搭配黑醋爆珠，即是吃点心也是吃新意~
即日-2/5
⏰ 3pm-6pm
HKD828/2位
和昌饭店
#现做点心 #历史建筑
位于湾仔的百年唐楼「和昌大押」，在21年再次翻新成为一家主打「老菜新做」的精致粤菜市府「和昌饭店」。
坐在这样的老建筑露台，看楼下人来车往，吃着传统的粤式点心，这种日常熟悉的感觉，让你根本无法想象、没有港味的农历新年会是什么样子的。
via.lomiki27
这套点心下午茶，是由和昌饭店的点心总厨Eric精心制作的，食客们更是能吃到现点现蒸的新鲜餐点。
但传统口味不代表很无聊哦~
比如说虾饺，可以在弹牙的皮中吃到淡淡的龙井茶香.
慢煮红酒牛肋酥有点西菜中做的意思，选用上乘的谷饲牛肋低温慢煮再猛火煎香，最后佐以葡萄芥末籽酱，中餐胃和西餐胃都能被收服。
如果你爱好香口，那一定要试试中式和泰式联手呈现的冬阴功海鲜生煎包，有趣的灵魂像极了香港这座城市~
⏰ 3pm-5pm
HKD268/1位
北欧vs地中海
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环游世界篇
Finds
#北欧风情 #芝士火锅
还有下午茶吃芝士火锅这种操作？！
尖沙咀的北欧餐厅Finds就推出了一人一锅的芝士小火锅下午茶，细想一下，这个时间点吃芝士火锅，好像负担比较小哦？
有别于常见的芝士火锅，Finds特别选用了挪威地道的焦糖芝士，独特的奶香和清甜风味和下午茶的feel很贴~
芝士是主角，但它家的咸点也选得非常有水准，自家烟熏的挪威三文鱼和轻煎北海道带子，配上自带甜味的焦糖芝士，有1+1>2的效果。
而甜点部分居然是用来解腻的！比起浓郁的芝士锅底，它的口味和质地都显得相对轻盈一些，甜度也有适当的克制。
还不够满足的话，可以套餐外另加HKD200来个2小时葡萄酒无限畅饮，酸甜升华了浓郁，冬天的午后就应该要有暖烘烘的阳光、芝士和酒精啊~
via.coinsb
⏰ 3pm-5pm
HKD568/2位（周一至五），HKD628/2位（周末及公众假期）
Huso
#地中海风味 #奢华鱼子酱
想要满血复活，必先好好chill一番。
坐落在石板街酒店里面的Huso，正好有慵懒的法式风情，而下午茶套餐更是还原了地中海沿岸咖啡馆的灵感，既能奢华，又能慵懒得风情万种。
咸点打头阵的是极其清爽的西班牙冻汤，让混沌的大脑瞬间清醒过来。
via.hkfoodholic
牛肉塔塔这位小酒馆热门人物也出现在这份下午茶套餐中，软滑又带微微的嚼劲，是让人满心欢喜的肉肉~
除了有着漂亮印花的马卡龙，甜点必不可少的是提拉米苏啊！Huso家做的是酒精偏强烈的风格，这样的下午茶真的不会太放纵？！
via.handsupforfood
也许你有所耳闻，Huso的厨师团队擅长搜罗优质得鱼子酱和香槟，来都来了怎么能不尝尝？
最后出场的鱼子酱牛奶雪糕佐香槟啫喱，浓缩了Huso的拿手好戏，这一口再饱都要吃，为这顿下午茶做个圆满高调的ending。
via.handsupforfood
⏰ 2:30pm-5pm
HKD528/2位
总有些地方
能满足你的无限偏好
主题狂欢篇
Moixe x Matchali
#抹茶到底 #可选素食无麸质
不偏心，今天素食朋友们也拥有姓名~
提供正念饮食的名店Moxie也在去年加入下午茶队伍，推出的下午茶点心讲究不时不食，追求尽量还原食物的原汁原味。
原本想给你们推荐常规下午茶套餐的，结果发现最近它家联手Matchali推出了抹茶主题的套餐，只能说，下午茶的精致它有，饮食的健康讲究它也有，抹茶控还不快冲？
咸点部分就是Moxie常规下午茶里的选项啦，像是用到可持续采购的红树林虎虾制作的芝麻虾多士。
而甜点则是下了血本的，抹茶Pavlova和柠檬抹茶罂粟籽蛋糕都用到了茶道级的静冈抹茶去制作，而且是无乳糖全素的，健康的口味口感丝毫没有妥协。
这个套餐还可以搭配上Matchali出品的优质抹茶饮料，整套抹茶吃下来，有种宁静疗愈的feel♀️
（温提：Moxie有些餐点并非全素，如果有素食或无麸质要求的话，记得提前打招呼哦~）
即日-3/9
⏰ 3pm-5:30pm
HKD458/2位
逸东酒店
#朱古力火锅 #猎奇口味
之前玩过芝士火锅、雪糕火锅和水果下午茶的逸东酒店来了。
这次是朱古力火锅主题，虽然不算意外了，但朱古力控不能忍啊，而且我发现，好奇心旺盛的朋友应该也能吃（玩）得很开心。
为什么？因为有那么点猎奇~
先是锅底，上来就很不一样，经典黑巧和柚子白巧不说了，这个创新的四川麻辣黑巧锅底是怎么回事？有没有已经尝鲜的朋友来描述一下？
说是自助餐嘛，配料从甜点到水果有三十种可以任选，说实话，吃的过程有点像在朱古力工厂玩DIY的feel。
当然现场也有咸点热食供大家平衡口味，有些还非常扣题~
比如说有道菜调味用的是可可香料和辣椒，据说入口时辛辣和可可香气同时袭来，很霸道但不违和。我先卖个关子，有去吃到的朋友可以解答一下~
不过就是要注意，这套下午茶周末和假期才能吃到，适合花时间慢慢玩慢慢吃，打发小朋友也不错哦
即日-2/19（周末及公众假日）
⏰ 3:15pm-5:15pm
HKD298/1位
以上六家，祝大家新年吃好喝好。
累的时候先不急，停下来歇歇，把动力重新加满，再继续向前吧~
图 / 网络
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