今天是正月十一，在过去这一天岳父要用初九庆祝天公生剩下的食物，招待女婿和女儿，称为“子婿日”，是中国传统农历节日之一。
正月十一也是广西宾阳县的“炮龙节”、福州地区的“上采日”、潮汕人的“行彩桥”和一些地区民间的“请紫姑日”。
正月十一吃什么呢？
像老北京这一天有吃烙合子的习俗，“合”和“和”是谐音，寓意和睦、和谐，希望女儿和女婿和睦幸福，日子过得和和美美。
还有一些地区，这天要吃鸡。民间有“姑爷进了门，小鸡吓断魂”的俗语，并且，吃鸡也寓意大吉大利。除了鸡以外，鱼也少不了，寓意年年有余。
正月十一在旧时讲究也是比较多的一天，比如，不能碰到红喜事、不能打碎器物、米缸不能空着、忌遇殡葬事、不能与人发生争吵、不要睡懒觉等等。
不过，这些习俗和讲究都是旧时的，现在，很少有人讲究这些了。毕竟，时代不同了，还是要与时俱进的。我们虽然不必去照做，但请不要忘，忘了就变成别人家的了。
对于农人来说，在民间这天也是“庄稼的生日”，旧时人们会在这一天举行一些仪式，用来祈福新的一年风调雨顺、粮食丰收。
古代没有天气预报，一般都是通过长期的记录天气情况，总结一些经验，用于判断接下来的天气情况和年景。
现在来看，并没有什么科学依据，但在当时的条件也算是一种方法了。毕竟，是长期的经验总结，还是可以作为参考的。
下面分享几句，看看古人留下的农谚还有没有道理了！
一、正月十一晴一天，粮食多得堆成山
这句农谚，从字面上很容易理解的，大意是说，如果正月十一这天是个晴天的话，那么这一年大概率上会是一个好年景，粮食会获得丰产。
正月十一通常在立春节气附近，部分地区气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多。但是，立春节气前后也往往是冷暖不定的一段时间，要当心“到春寒”的侵扰。
如果这一天碰上雨雪和降温天气，是不利于作物发芽和返青的。因此，古人认为这天“宜晴不宜阴”。
二、正月三一晴，粮食堆满仓
“正月三一”是什么意思？其实，就是指正月初一、正月十一和正月二十一这3天。古人认为，这3天都每旬的头一天，对接下来10天内的天气影响是很大的。
这句农谚的大意是说，如果“正月三一”这3天是个晴天的话，那么今年的年景就会不错，会风调雨顺，五谷丰登。
像农谚“正月三一晴，六畜不吃糠”说的也是这个意思。
三、不怕十一晴，就怕十一落
明白上面两句农谚，这句就非常容易理解了，这里的“晴指的就是晴天，“落”指的就是下雨。不过，这句农谚有地域性，笼统的来看就行。
这句农谚的大意是说，正月十一是个晴天的话，今年大概率会是个丰收年，农民不用太过去担心。但是，如果这天下雨了，整个春天可能会阴雨不断，温度偏低，影响作物返青和果树发芽开花，农民就要担心作物长势和收成了。
四、十一晴一天，雨水天气暖
这里的“雨水”指的是雨水节气，是二十四节气之一，标示着降雨开始、雨量渐增，时间一般在公历的2月18日-20日之间交节，是古代农耕文化对于节令的反映。
民间有“春雨贵如油”的农谚，适宜的降水对农作物的生长很重要。所以，雨水天气暖和温度回升是降雨的条件之一。
这句农谚的大意是说，正月十一这天是个晴天的话，那么到了雨水节气的时候温度正常回升了，天气暖和，有利于小麦、大蒜等作物返青，能够下场春雨就更好了。反之，这个时候天气还偏冷，甚至还下雪，说明来了“倒春寒”了，对作物生长是不利的。
在民间还有“正月十一晴，插秧工作清明”的农谚。当然，这里的插秧只是南方地区，北方这时候苗还没育完。
大意是说，如果，正月十一这天是个晴天，那么到了清明时的温度回升快，就比较适合插秧了，作物缓苗生长快。
五、正月十一雪花飘，惊蛰节气老牛闲
惊蛰是二十四节气之一，一般在每年的3月5日-7日交节，是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的时间阶段，是古代农耕文化对于自然节令的反映，在农忙上有着相当重要的意义。
惊蛰时节主要的气候特点是雨水渐多、乍寒乍暖。
这句农谚的大意是说，如果正月十一这天下雪的话，那么到了惊蛰节气的时候，温度可能回升不明显，天气还比较冷，土地还没解冻，原本应该耕地的老黄牛也只能闲在家里。
写到最后：
以上这些农谚是古人留下来的经验，现在气候条件已经不同了，已经不能再作为对接下来的天气预判。之所以分享出来，只是单纯的让大家了解在那个没有天气预报的年代，人们是如何自然相处的，仅此而已。
现在咱们农业生产技能要比过去高明的多，并且，有更先进的天气预报，还是不用过于担心的！
您认为古人留下的农谚还有道理吗？期待您的评论！感谢阅读。 #2023我们一起跨年#