鱼是一种很普通的家常菜，因为它的味道鲜美，营养又比较丰富，所以平时我们都会经常买鱼回来吃。今天在菜场买鱼的时候，遇到了一位卖鱼的朋友，在他那里买了一条鱼回来，而且他还教我几个挑选鱼的小方法，告诉我在买鱼的时候，需要谨慎购买，因为有3种鱼是不能够购买的，即使再便宜也不要买，就连水产商都不会吃，下面让我们一起来了解一下吧。
第一种不建议购买的鱼。我们在买鱼的时候，要用手捏一下鱼肉或者鱼肚子，如果我们捏上去感觉鱼肉比较松软，也没有什么弹性，那么就说明这条鱼已经不怎么新鲜了，最好不要购买。
如果我们捏鱼肚子的时候，感觉鱼肚子里面有点发胀，那么这条鱼就有可能是死的时间比较久了，鱼肚子里面出现鼓鼓的情况，遇到这种鱼我们就不要购买了。
第二种不建议购买的鱼。我们在买鱼的时候，要观察一下鱼的眼睛，如果我们看到鱼的眼睛比较有饱满比较光泽，就说明这条鱼的新鲜度比较好。
而如果我们看到鱼的眼睛不是很饱满，比较浑浊，或者还有出现一些血丝的情况，那么就说明这条鱼不是新鲜的鱼，遇到这种鱼也最好不要去购买。
第三种不建议购买的鱼。我们可以通过观察鱼鳃的颜色来辨别鱼的新鲜度，鲜活的鱼鱼鳃上面的颜色是比较鲜红的，如果我们看到鱼鳃的颜色有些发暗或者比较暗淡，那么就最好不要购买了，鱼的鲜活度越高，那么鱼鳃的颜色就会越鲜红，用这个方法来辨别鱼的新鲜度，也是非常简单的一个方法。
还有最后，我们买鱼的时候可以闻一闻鱼身上的气味，鱼本身就会散发出一些鱼腥味的，如果鱼身上的气味有些发酸发臭，或者是有些异味，那么这种也是不新鲜的鱼，我们就不要花钱购买了。
以上这几种不建议购买的鱼，现在都清楚了吧，希望本期的内容能够帮到大家，如果您还有更好的意见和想法，欢迎在下方留言，如果觉得内容不错就转发分享给家人朋友们，让更多的人知道，谢谢观看，我们下期再见。