“知人知面不知心。”当你不知道对方的过往时，你永远不会知道站在你对面的是人还是鬼！有的人长得凶神恶煞或者鼠头鼠脸的，可能是一个乐于助人的大善人；而有的人长得一副正直的模样，但是背地里去可能是一个罪行满满的恶魔！
在这个世界上，虽然有着不少的人面兽心的恶魔，但是我们遇到的更多的还是好人。但是可怜的小丽和小红却没有这么幸运，她们在花一样的年纪就遇到了禽兽，从而失去了自己宝贵的生命。
2004年11月，陕西省汉中市的大河坎镇开了一家“牛大碗”牛肉面馆。该店由老板亲自下厨，因为老板大方好客，每次都放很多配料，还热情的招待每一个客人。而且老板手艺十分不错，每一个喝过的人都赞不绝口，店面的口碑很快就好了起来，生意也越来越好。
没有人知道的是，这家店的老板竟然是多次被判处刑罚，坐过两次牢的王琦！1987年，在王琦十八岁的时候，就因为犯了QJ罪被判处有期徒刑9年，最终一起执行14年。在监狱改造的日子并没有让他改邪归正，反而一直想要越狱。
偷窃了狱警枪支的他准备逃跑时被狱警看穿了他的计划，并将其抓获。他又因为触犯了盗窃枪支弹药罪、脱逃罪被加判有期徒刑9年。这次之后他知道越狱是不可能的，为了能够得到提前出狱的机会，他在狱中积极学习改造。因为在狱中表现良好，最终于2001年2月4日得到减刑提前释放出狱。
坐牢之前王琦在甘肃合作市生活，出狱之后的王琦受到了当地人的唾弃和指责，无法再生活下去，于是选择回到了没有人知道他这段过去的老家汉中市生活。因为有做着一手好面的生意，便在家人的资助下开了这家面馆。
只是在这家店吃饭的顾客，看着和善热情的王琦，根本想不到他有着这样的过去。生意越来越好之后，王琦一个人就忙不过来了，因此他开始招聘服务员帮忙。最初来应聘都是一些中年大妈，日子便也相安无事的过了两年。
2006年4月，刚满20岁的小丽踏进了这个埋葬她的地狱。当时正在找工作四处碰壁的小丽看到了“牛大碗”门口贴的招聘广告，虽然服务员的工作很辛苦，但是想到没有学历和资历的自己也找不到更好的工作了，便抱着试一试的心走进了店里。
小丽不但年轻， 而且十分漂亮，整个人都散发着其他人没有的年轻气息。面试过程十分简单，只简单问了几个问题之后王琦便将小丽留了下来。小丽还在感慨自己的幸运，殊不知，王琦将自己留下是因为看上了自己动了不该动的心思。
小丽得到了这份工作之后十分珍惜，每天都十分认真的工作，全然没有看见后厨那双色眯眯盯着她的眼睛。一天下班之后，其他店员都先离开了，只有小丽还在收拾着最后的残局。此时王琦正站在她的背后，趁她擦桌子弯下腰的时候一把将她抱住。
被突然抱住的小丽瞬间就明白了自己即将遭遇什么，感到十分害怕，冲着外面大声呼救。王琦担心小丽的呼救会叫来其他人，担心事情暴露的他将小丽拖到后厨，瘦弱的小丽哪里能反抗过健壮的男人。
不管小丽怎么反抗，最后都被王琦拖进了后厨被其QJ了。事后小丽一边哭着一边狠狠瞪着王琦，看着小丽仇恨的眼神，王琦想到自己曾经就是因为放走了被自己QJ的女子才让其有机会报警。不想再次接受牢狱之灾的王琦一把捂住小丽的口鼻，将其活活憋死。
看着小丽的尸体，王琦知道一具尸体目标太大，很容易引起别人的注意，便想着分尸。有着宰牛经验的他效仿宰牛的手法将小丽进行了分尸，做完这些的王琦并没有停下来。为了减少处理的部分，降低被发现的可能，他竟然开始考虑用人骨熬汤，维持自己的面馆。
他将小丽身上能用的部分都留了下来，其他无法用上的部分分开，丢到了不同的地方。第二天其他店员见小丽不见了踪影，王琦只说对方受不了这样辛苦的工作，便辞职离开了。服务员本来就是又苦又累的活，年轻人很难坚持下来，大家便没有怀疑。
牛肉馆的生意还是很好，没有人知道他们喝到的汤和肉都是小丽的骨头和肉！因为小丽的去世的，店里的人手又不够了起来，王琦重新开始了招聘。
同年7月初，还未成年出来打工的小红也来到了面馆面试，清纯可爱的小红再次勾起了王琦的兽欲，他将小红留了下来。没过几天，就用同样的方式将小红QJ并杀害处理了。为了不让店员怀疑，还说年轻人吃不了苦，以后都不要招这么年轻的员工了。
王琦以为自己做得天衣无缝，没有任何担心害怕，依旧经营着自己的面馆。正在他为自己的手段沾沾自喜的时候，突然一群警察冲了进来，迅速将他控制。
店里的员工和顾客都不知道发生了什么，停下了手里的动作好奇地看着。当听到警察询问王琦是否奸杀了小丽和小红时，店里的所有人都感到十分震惊和胆寒，谁能想到这样和善的王琦竟然做出了如此不要脸的事！
然而接下来的发生的事情让他们全部变了脸色。王琦见自己罪行暴露，瞬间揭开了伪善的脸孔，轻描淡写的承认，仿佛自己的杀的不是人而是一头牛。当警察问到尸体如何处理时，王琦指着锅里的汤和桌面上备好的肉说：“都在这里呢。”
听到这些话的客人再也忍不住了，当即呕吐了出来。谁也没想到一直以来吃的牛肉竟然是人肉！这让他们都难以承受，很多人知道这件事之后都感到十分不适，很长一段时间吃牛肉都有阴影。
王琦好奇自己隐藏得很好，为什么会被发现。原来在他将小红的尸体丢弃后不久，尸块传来的恶臭引起了周围人的注意。有大胆的人好奇打开了包裹，想知道是什么东西传出这样的臭味，却发现了一个头颅，于是立马报了警。
警察随即开始了秘密调查，并在附近搜索到了其他的部分以及小丽的被抛弃的部分。通过对两名死者身份的调查，最终将嫌疑锁定在了“牛大碗”面馆，随即对王琦及店员展开了调查。
接连几天的发现让他们排除了店员的嫌疑，同时也让他们查出了王琦的前科，于是他们便认定王琦有最大嫌疑，将其抓获。被抓获的王琦交代了自己所有的罪行，认罪伏法。但令人生气的是，在王琦陈述自己的罪刑时，竟然表现得非常无所谓，完全没有意识到自己的错误。
根据刑法的规定，犯故意杀人罪，情节严重的，最高可处以死刑。以暴力手段强迫QJ妇女的，处三年以上十年以下有期徒刑。
而王琦在QJ之后将两人杀害，手段极其残忍，对社会的危害极大。被捕后还没有悔罪的表现。最终经过法院的审理调查，王琦被判处死刑立即执行，并于2007年9月18日被执行死刑。
虽然罪大恶极的王琦得到了法律的制裁，但是两个年轻无辜的生命已经无法挽回了。她们在生命的最后一刻一定十分绝望和痛苦，但是却得不到救助。我们要引以为戒，一个人在外面时不要轻易的相信别人，尽量不要与他人共处一室，对人保有一丝戒心。在面临危险的时候也要保持冷静，尽可能的寻找逃脱的办法，以此来保全自己。
（《案例：陕西2名少女上班时突然失踪，牛肉面馆老板：已经成污水了》文中案例源自新闻报道/裁判文书，当事人系化名；图片皆（部分）为网图，与案无关；原创文章，请勿转载抄袭）