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鸡蛋在日常生活中非常多见，我们日常餐桌上随处可见鸡蛋的身影，鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，能为身体补充充足的营养，增强身体免疫力。
随着疫情的到来，也让更多人重视健康，注重疾病的预防，因为增强免疫力是抵抗感染最好的办法。
因此日常鸡蛋也被大众推崇，有朋友在家也是囤了很多鸡蛋，因为保存较为方便，也耐储藏，因此建议大家还是多注意补充营养。
而市面上的鸡蛋不一定都特别安全，有内行的人士表示现在市面上不乏有一些人在售卖假的鸡蛋，因此更加需要大家睁开雪亮的双眼。
一般情况下，激素鸡蛋属于饲料鸡所生产出来的鸡蛋，鸡蛋中多少会有激素的物质残留，因为也易被我们身体所吸收。
我们在食用这些激素鸡蛋后，可能影响神经系统的功能，肾脏引发头晕，心慌心跳加速等问题，严重的时候还容易导致三高患者的突发疾病等，另外还可能影响到男女的生殖系统情况，因此我们都要重视食品安全问题。
如果遇到以下3种鸡蛋，最好还是不要买了，不仅吃多了有害身体，还可能引发一些疾病发生的风险，大家不妨多看看吧！
1 不买黑色斑点的鸡蛋
在选购鸡蛋的时候，如果发现鸡蛋上面出现黑色斑点，建议大家不要购买，斑点的形成主要也是因为鸡蛋分解的，不仅口感会差一些，对身体健康也是影响很大的。
2不买个头小的鸡蛋
购买鸡蛋的时候我们还是要少买个头小的鸡蛋，因为个头小可能是因为母鸡的营养状态不好导致的，当看到这样的鸡蛋的时候，建议大家不要盲目购买。
3 不买松散的鸡蛋
市场上一些售卖的鸡蛋可能还会掺着一些不好的鸡蛋一起，因为在选购的时候可以轻轻摇一摇鸡蛋。
如果晃动得比较厉害的话就建议大家不要购买了，可能是鸡蛋存储的时间太久了，营养也流失了，甚至可能都发生腐败，因此大家要格外重视好。
因此生活中大家还是要重视健康，关注食品安全问题，以上3种鸡蛋大家尽量不要选购，为了自己和家人健康，生活中大家还是要认真挑选鸡蛋，多多关心食品安全问题。
鸡蛋作为生活中重要的食物，也是多种营养素优质来源的食物，含有多种营养素如不饱和脂肪、蛋白质、维生素b12、核黄素、叶酸和维生素d等。
建议每天食用量控制在1个左右就可，健康吃鸡蛋，注意以下几点：
1 吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这也是不对的!糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用，因此我们在吃鸡蛋的时候不要立刻吃糖了。
2 吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
鸡蛋与柿子一起吃可能会加重结石的情况，并且对肠胃影响也不小，经常这么吃也会影响肠胃的消化功能，因此建议大家还是分开吃比较好，尽量别集中到一个时间点食用。
3 吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
建议不要将鸡蛋和豆浆同时喝，主要是豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值，因此建议分开食用比较好。
4 吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
生活中建议鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
因此建议这两类食物分开吃比较好。
5 吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋含有丰富的蛋白质，但是需要注意如果身体有炎症的时候还是要少摄取，尤其是有消化道炎症的时候更加要减少鸡蛋的食用，因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。
因为身体有炎症的情况，大家少吃鸡蛋，比如感冒的时候如果有发生炎症的情况就 减少鸡蛋的摄取，感冒恢复期倒是可以多补充。
6 吃完鸡蛋后不要立即饮茶
鸡蛋也不适合与茶水同时服用，主要是因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，对健康不利，因此建议大家不要吃完鸡蛋就立刻喝茶。