元气森林回应退出北海牧场股东
1月18日，北海牧场（北京）乳品有限公司发生工商变更，全资股东元气森林（北京）食品科技集团有限公司退出，新增股东Land of Promise Group Holdings HK Limited。对此，元气森林回应称，北海牧场品牌一直独立运营，此次变更是基于北海牧场实际运营情况的正常股权结构调整，品牌及业务运营一切正常。
#北海牧场曾凭借“0蔗糖、低卡、高蛋白”等卖点，走红市场。
奈雪的茶春节期间全国门店订单数同比增长120％
1月28日，奈雪的茶发布春节销售数据。春节期间，奈雪的茶全国门店销量较去年同期增长达120%，部分门店增长达600%；全国门店订单数环比、同比双提升，较节前一周环比提升82%。春节期间，奈雪的茶共售出近640万杯茶饮、140万个软欧包。在奈雪全国销售增速TOP10城市榜中，三四线城市占据大半。
#这一销量成为奈雪的茶自2019年以来最高数据。
山姆将在美国开设30多家新店
山姆会员店1月26日表示，它将在美国开设30多家新店，并计划在今年开设五个配送和分发中心。首席执行官Kath McLay说，在通货膨胀时代，人们的家庭预算面对压力，但这也是山姆会员店能大显身手的时候。新店将开在高增长的郊区，通常配有大约150至175名员工；新店面积约为16万平方英尺，比典型占地面积约14万平方英尺要大。
#这是山姆多年来最积极的一轮扩张。
亚马逊启动第二波裁员
据《华尔街日报》1月26日报道，在美国纽约、加州和华盛顿州，有3000多名亚马逊公司员工最近接到通知，被告知他们将失去工作。根据法律要求，亚马逊本周和上周向三个州提交了裁员通知。文件显示，西雅图和华盛顿州贝尔维尤将有2320名员工失业，生效日期为3月19日。在加利福尼亚州四个城市不同地点的504名员工的裁员生效日期也与之相同。自4月18日起，纽约市不同地点还将解雇299名亚马逊员工。
#目前亚马逊已经冻结招聘、砍掉一些实验性项目、仓库扩张速度也已经放缓。
京东发布2023春节假期消费趋势报告
1月28日，京东发布的《2023春节假期消费趋势》显示，与去年阴历同期相比，今年春节期间手机通讯、家用电器和医疗保健的成交额占比提升明显。春节期间生活服务成交额同比去年阴历同期增长302%；“兔”年主题珠宝首饰销量同比增长超10倍，礼盒类商品整体销量同比增长超50%，预制菜成交额同比增长超6倍。
#今年春节期间，消费市场整体呈现爆发性增长。