冬天是吃山楂的季节,小小一粒红果,不仅酸甜可口味道好,也是药食同源的好食材。它不仅能降脂降压,还有健脾开胃、活血化痰的作用。

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冬季是心脑血管疾病的高发期,日常吃点山楂,对保护血管,预防心脑血管疾病有很好的帮助。

山楂虽小,功效大

中医认为,山楂味酸性温,有消食健胃、行气散瘀的功效,它“化瘀而不伤新血,行滞气而不伤正气”。现代研究也发现,它富含多种营养素,堪称是“养生高手”。

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降脂调压

山楂可以抑制肝脏胆固醇的合成,从而起到降血脂的作用。它所富含的山楂黄酮还能降低动脉粥样硬化发生的危险性,预防动脉粥样硬化的发生。山楂黄酮对降血压也有一定帮助。

山楂富含果胶,被誉为“果胶之王”,天然果胶有助于降低身体中的胆固醇。

02,促消化

山楂含有多种有机酸,可以增强胃液酸度,促进胃液的分泌,帮助消化。

03,强心

山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用,对心肌缺血有保护作用。

山楂这样吃,好处多多

01,黄芪山楂饮 —— 益气活血

这个方子由国家级名老中医郭维琴郭老推荐,平常人服用能益气活血,三高、冠心病人服用还能预防疾病。

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做法:黄芪20克,山楂10克。用冷开水冲洗后,放入保温杯用沸水400毫升冲泡,半小时后即可饮用。服完可再加沸水,共可冲泡两次。

方解:黄芪被称为“补气之王”,有助于提高人体免疫力,人体气力足后就会加速血液运行,配合具有活血化瘀功效的山楂,二者相加,可以起到更好的益气活血的作用。