河北一名酒再度崛起，曾风光无限，也曾无人问津，如今强势回归
论起酿酒大省，大家自然首先想到的就是贵州和四川两地，其实河北也是酿酒大省中的一员，它拥有4000多年的酿酒历史，底蕴深厚，酿出的美酒更是数不胜数。
河北名酒众多，但是其中的板城烧锅酒，曾经风光无限，但后因种种原因，到来了无人问津的地步，如今再度崛起，强势回归，这中间究竟经历了什么？下面让我们一起看看吧。
历史名酒——板城烧锅酒
板城烧锅酒产自河北承德镇，至今已经有了300多年的历史，曾被乾隆皇帝赞赏过，被列为为宫廷御酒，还先后斩获“中国名酒”，“中国驰名商标”等荣誉称号，因此在当地享有较高的名气，拥有一大批忠实的粉丝，在八九十年代时，曾畅销北方多个省市，一时之间可谓是风光无限。
无人问津，惨遭收购
到了21世纪初，白酒市场的竞争日益剧烈，再加上酒厂内部经营不善，在多种因素的影响下，发展开始走下坡路，市场的占有率越来越低，一度到了无人问津的地步，最终在2017年被衡水老白干收购。
品牌易主，强势回归
在被衡水老白干收购后，板城烧锅酒迎来了新的转机，在制定了合理的品牌战略后，销量也有明显的上升，到2019年，年销量更是突破5亿元，再次出现在大众的酒桌上，重回巅峰时期。
其实，在现在的白酒市场中，还有很多像板城烧锅酒一样的例子，酒质很好，但是因为多种原因发展曲折，比如下面的这2款，都是100%的纯粮好酒，品质极佳，但是由于缺乏相关经验，很难走出当地的市场。
第一款：汉台祝公酒
此酒产自茅台镇的核心酿酒产区，是汉台酒业打造的一款优质酱酒，品质在当地也是有口皆碑的，口感有八九分似茅台，价格却很实惠，被酒友们亲切的誉为”茅台平替“。
汉台【汉台秘酿】祝公6
￥198
酿制人为王正贤，他不仅是”王茅“的第13代传人，还是国家酿酒大师，自年少时习得传统的大曲坤沙技艺，至今已经有40余年酿酒经验了，酿出的酒品质和口感都值得信赖，能与一众大牌名酒相媲美。
以茅台酿酒为标准，原料上精选赤水河畔种植的红樱子高粱，此高粱淀粉、单宁含量高，酿出的酒口感极佳，同是经“12987”大曲坤沙工艺酿制，这样才能到达优质酱酒的标准，最后经过6年窖藏，再用10年老酒勾调而成，酒体更加老熟，耐人寻味。
最终成品酒酱香浓郁，酒液微微泛黄，喝上一口，醇厚绵柔，丝滑顺口，口感层次丰富，粮香味、花果味交织在一起，直冲味蕾，饮后唇齿生津，喝过的酒友们对其夸赞连连。
第二款：刘伶醉酒
此酒产自河北，是北方具有代表的浓香型美酒，曾被称为“河北历史第一名酒”，百元左右就能买到，口感和品质也算不错，因此是老酒客家中必备的常客。
原料上选用经典五粮纯粮酿造，采用代代相传的老五甑法酿酒，最大程度上保证酒水上乘的品质，入百年老窖发酵，老窖中含有的特殊菌种，使得刘伶醉口感独特，别具特色，多年贮存后，与老酒精心调兑而成。
这款刘伶醉酒液清澈透亮，窖香浓郁，入口软绵丝滑，醇和爽口，喝不上头，醉不干口，空杯留香时间较长，一款不可多得的好酒。
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