对于酒驾查车,大家都不陌生了。而就在前不久,山西交警在正常执勤的时候,酒精检测仪检测出,一辆车的司机存在酒驾。但是司机却坚持称自己没喝酒,这也让在场的交警们感到非常疑惑,同时他们在司机的身上,并没有闻到任何酒味。

就在这时候,司机想起自己在开车之前,吃了一个蛋黄派,猜想可能是这种食物导致自己“酒驾”。

交警一开始不太相信,男子只能从车上拿出蛋黄派请交警当场试吃,然后进行酒精检测,最后发现交警的酒精检测也出现了超标的情况,漱口之后再进行检测,这种酒精超标的情况就消失了。

得知这样的情况,司机漱口后再次进行检测,发现不存在酒精超标了。交警对司机进行了教育,提醒大家以后吃完类似的食物后,要记得漱口,防止“酒驾”的误会再次发生。

交警叔叔拿着的“吹气管”是什么?

根据事故调查统计,大约有50%~60%的车祸与饮酒有关。在2009年8月,开始在全国各地加强查处酒后驾驶的力度,以减少由酒后驾驶造成的恶性交通事故。

而交警叔叔查处时,手里拿着的“吹气管”,其实就是酒精检测仪。

这样的酒精检测仪,可供执法交警用来对饮酒司机的饮酒多少来进行具体的处理,也可以用来在其他场合进行检测人体呼出的气体中酒精含量,避免人员伤亡和财产的重大损失,更是可以鉴别司机是否酒后驾车。

有大量的研究结果表明,如果被测者深吸气后,以中等力度呼气达三秒钟以上,这时候呼出的气就是从肺部深处出来的气体,呼气中的酒精含量与血液中的酒精含量基本一致。

什么样的情况才属于“酒驾”?

饮酒驾驶标准:血液酒精含量达到20毫克/100毫升,但是不超过80毫克/100毫升。一般情况下,成年男性饮用一瓶普通啤酒之后,血液内酒精浓度就可以达到20mg/100ml。

醉酒酒驾驶标准:血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上。一般情况下,饮用2-3瓶啤酒后,血液内酒精浓度就可以到达80mg/100ml。

打开网易新闻 查看更多图片

高糖类水果

有人做过这样的小实验:在连吃了1~5颗不等的荔枝后,紧接着吹酒精检测仪,发现结果竟是“饮酒驾驶”,甚至“醉酒驾驶”。原因其实很简单,荔枝、榴莲、葡萄等水果都属于高糖类水果,当大量的果糖进入人体,短时间内会被无氧分解为酒精。也就是说,高糖水果会被体内存在的微生物利用、发酵,从而产生酒精。

加工类食品

像蛋黄派、瑞士卷、酸梅汤这样的加工食品,一打开包装后,很容易就闻到一股浓厚的酒香味。如果食用过多,血液中的酒精含量超标也就不奇怪了。

此外,还有很多菜肴是与酒精有关。大家在开车前也要当心,如酒糟菜、豆腐乳等。当然,由于这些食物的酒精含量非常低,在食用10分钟后再进行呼气监测,酒精的含量就几乎为零了。

一般在饮酒后的10分钟左右,酒精就会被人体吸收,进入血液,1个小时到1个半小时达到最高峰。

你知道吗?人体对酒精的代谢远远比吸收要缓慢得多。

首先,酒精会被血液运送到肝脏,酒精中的乙醇在这里被转化成乙醛,然后再慢慢转化为乙酸,这时才能经过分解变成水和二氧化碳排出体外。

如果你只饮了一杯啤酒或饮一杯红酒,至少要经过6个小时的代谢,才能再开车。

而如果是饮了低度白酒3两以上,考虑到个体和环境等差异情况,至少要经过20~24小时才能开车。

交警查处了很多的“隔夜酒”驾驶员,都是因为酒精在人体内的代谢速度被很多因素所影响,喝完酒后需要多长时间,酒精才能完全排出,并没有一个固定的时间可言。

打开网易新闻 查看更多图片

心脏:大量饮酒会导致高血压,不规则的心跳,或由于心脏骤停而猝死。

肾脏:酒精是利尿剂,它能促使肾产生更多的尿液。这个和呕吐一起能导致脱水和危险的低水平的纳、钾或其他微量元素和盐。

肺:酒精阻止吞咽反射,这导致呕吐物等进入肺部,让肺部受到感染。

胰腺:一次大量饮酒能导致危险的低水平血糖

因为每个人的酒量不同,以及身体对酒精的新陈代谢速度都不一样。在喝完酒之后,什么时候能够代谢完体内的酒精,都是因人而异的。为了保证驾驶安全,大家喝完酒之后,尽量隔一天再开车

另外,喝酒后如果明显感觉到身体不舒服,这就说明身体内的酒精还没有完全分解掉,此时开车被检测,就有很大机率出现酒驾的情况。

实际上,喝酒已经是个常见的行为,目前也没有任何方法可以限制,但是可以通过强有力的公众卫生和交通管制来干预和减少。

参考文献:
[1] 藿香正气水含酒精 饮后开车就算酒驾.健康大视野 .11 (2010):22-22.Print.
[2] 喻和伟 ."小心会导致“酒驾”的食物."科普天地 .(2017).Print.
[3] 王虓."“惹事”的蛋黄派."现代世界警察 .10 (2017):102.Print.
[4] 王桂真."吃完这些食物后别马上开车,当心“酒驾”!."康复 .(2017):I0015.Print.
[5] 孟桢尧."无醇啤酒热销倒逼酒驾更新认定标准."驾驶园 .10 (2009):112.Print.
[6] "味重食物容易误入“酒驾标准”."标准生活 .07 (2011):83.Print.

#健康科普排位赛##39健康超能团##清风计划#

未经作者允许授权,禁止转载