大寒 | 凛冬散尽 春色可期

大寒，是二十四节气中最后一个节气，其字面意思，可以理解为天气寒冷到了极点。

但实际上，我国大部分地区，大寒的寒冷程度不如小寒。大寒后十五日左右，阳气就到达地面，形成“三阳开泰”的局面，对应“地天泰”，也就是“立春”。

所以，大寒可以被视为“黎明前的黑暗”或“春天前最后的寒冷”。

在大寒时节，风冷干燥，气温很低。在饮食方面，仍然适合选择热量较高的食品来抵御寒冷侵袭，比如，牛肉，羊肉等富含蛋白质及脂肪的肉类，能提供较多的能量。

人体怕冷，还和机体内缺乏无机盐和铁有关，所以在大寒期间，也要适当补充富含无机盐和铁的食物。

比如，动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海参、黑芝麻等。这些食物混杂起来食用，更容易被人体吸收，更容易抵御严寒。

除此之外，大寒时节室内还要适当的通风，很多人在这一阶段，都有呼吸不畅、感冒频繁、疲惫乏力、精神不振等现象。

这与冬春交接，两季更替时，人们对外界环境的反应有关，还有一个主要原因就是冬季室内缺氧，开窗通风少，氧气供应不足所导致的，所以要在大寒期间，适当的换气通风，才能避免“缺氧综合征”的现象出现。

大寒期间空气干燥，人在室内穿着衣物较多，皮肤比较干燥，会导致“静电”现象的产生，它会改变人体体表正常的电位差，容易引发心脏早搏和心律失常，尤其是有心脏病的患者，一定要注意防范。

平时穿衣尽量避免化纤类的衣服，选择纯棉制品。室内可以使用加湿器，减少空气干燥的程度，从而避免“静电”现象的产生。

“大寒”有很多的传承下来的风俗习惯。比如企业机关做年报，个人做规划等。因为临近春节，很多人也开始买年画、购彩灯、杀年猪、灌血肠、腌腊肉等等，为春节的团圆晚宴做提前准备。

大寒虽冷，但却充满了喜悦与欢乐，也预示着“瑞雪兆丰年”的新春开始。