但是，让很多人都感到意外的是，去年的猪肉价格居然没有上涨，反而是出现了很大浮动的下降。主要表现在华北和东北的猪肉价格尤为明显。现在网上有人讨论，猪价“下跌”？又出事了！中央定调：春节期间，猪价、粮价有变？
目前，猪肉的收储价格依然维持在从一斤7元到8元之间。当然一些喂养生猪的饲料，现在的价格也开始在不断的下跌，比如玉米和豆粕。豆粕的下跌价格幅度达到了8%。基本上每吨豆粕的价格也来到了5100元。
很多养殖户出售生猪的利润也不高，基本上也只能维持在300元左右。尽管在一个月之前，生猪收储的价格略微的有些上涨，但是从市面上的总体情况来看，生猪的收储价格是依然处于下降的趋势。面对这样的情况，相关部门也作出了一定的宏观调控，以发改委为例，他们对外发布了公告和声明，希望能够在关键的时候通过收储，来慢慢的调整和稳定生猪的价格。
这样一来，猪肉在市面上的出售价格将会迎来上涨的趋势，一些储户也因此能够获利。在这一段时间以来，猪肉的价格已经下跌了30%，这让很多饲养户的都非常着急，曾经他们依靠出售生猪，都能赚取上万元甚至十几万元以上的收益。按照目前的情况发展来看，这样的趋势几乎是不会存在的。
不过，也希望这些养殖户能够用正常的心态来看待市场行情的发展，千万不要盲目的进行售卖，也不要哄抬猪肉的价格。其实，大家现在最关心的就是在过年的时候，粮食和猪肉的价格会不会有所变化？
总体来看，相关部门已经出台了预案，主要针对的就是猪肉和粮食价格，同时也会进行集中的统一调整，以此在过年的时候，稳定这些物价的价格。猪肉在过年的时候，价格应该不会上涨太多。虽说它的价格略微有些上涨，但是总体趋势还是不高。如果大家想在这个时候购买猪肉的话，不妨可以提前往家里多储备一些。
当然，猪肉市场在短期内的价格肯定会有上涨，但是从长远发展来看，这样的时间不会太长。相关的监管部门也不会坐视不理，如果猪肉价格过于昂贵，那么，国家也会通过其他方式来进行宏观的调控。
对于一些养殖户来说，他们更关心的就是生猪的饲料价格，因为这关系到他们未来出售生猪的成本和收入。综合以上情况来看，在过年的时候物价并不会上涨的太快，这一点还请大家放心。
与此同时，针对粮食和猪肉价格的上涨问题，我们也会很多的应对措施和办法。例如如果猪肉的价格下滑的很快，的话，相关部门就会开始向很多的养殖户提前收储生猪，这样的做法会让猪肉的价格回到正常的水平之内。
如果粮食价格出现波动的话，那么也会提前开启收储计划，对于一些粮食加工企业来说，他们将会向很多种植粮食的农户收取更多的粮食，以此来保障粮食在市场上的价格稳定。对种植粮食的农户来说。
在这个时候可以将自己的粮食多储备一些，等到粮食价格上涨的时候再进行售卖，这样可以很大程度上减少自己的损失。但是也要谨记一点，千万不要在粮食价格不稳定的时候提前出手，这样的话不仅会扰乱市粮食市场的价格，也会让自己的收入出现下滑的情况。所以，选择在最好的时机出售自己手里的商品，才是目前最稳妥的方式。
除此之外，天气原因也会导致猪肉和粮食价格出现不稳定的情况。比如极端天气出现的话，对生猪和粮食的运输就会出现成本上升，甚至有损耗的情况出现。在价格方面也会出现一定的波动。
结语
最后，想要告诉大家的是针对养殖户和种植粮食的农户来说，大家不要过于担心，因为价格上涨也是符合市场经济市场发展的规律，同时，也有相关部门会为此进行宏观调控。对此，你们怎么看呢？