2022年的猪价真是起伏不定,没几个人能看懂,包括行内人士。六月份之前跌到每斤六块钱。从六月底开始大幅上涨,到十月中旬涨到每斤14块,莫名其妙的是,进入11月以后本来是猪肉的消费旺季,尤其是长江流域的人做腊肉腊肠,价格不但没涨,反过来持续下跌,到12月20号左右跌到每斤七块五毛钱,这几天又涨到了八块五。
那2023年的猪价到底会涨还是跌?那就得看过去半年的母猪存栏是增长还是减少。数据显示,从五月份开始,能繁母猪就持续增加。母猪增加一般十个月以后肥猪就出来了,也就是说,2023年的三月份以后,生猪又会持续增长一段时间。按照目前行业成本价八块五毛钱,现在的出栏价格已经有点偏低,但是2023年的猪价不会比现在更好,行业又会经历一波洗牌阶段。
养猪行业已经有点变味,已经不是传统的农民的行业,而是变成超级大佬们的行业。中国养猪的前几名,也就是世界的前几名。在完成前十名占比70%份额之前,价格都不可能高的起来。现在阶段,他们还处在抢地盘的阶段,未来五年,猪价都不可能高得到哪里去。在形成垄断之前,都是美好时光,都有猪肉自由。

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