“这两天接到的预订电话，几乎都是来自内地的客人。我们已经安排专人处理，这个月全部预订满了。”位于香港中环的黑珍珠二钻餐厅“大班楼”主理人叶一南在接受记者采访时表示，餐厅已经做好了充足准备，迎接来自内地的食客。
随着1月8日深港口岸将分阶段有序恢复内地与香港人员正常往来，据南方+记者从美团方面了解到的数据显示，在通关的消息公布后，内地消费者通过美团App浏览香港餐厅信息的数量环比2022年下半年平均水平立即增长了72.9%，而其中由专业评审评选的“美团黑珍珠餐厅指南”香港上榜餐厅更是大受欢迎，增长133%。
“目前内地客人里有七成都是通过黑珍珠来预订的，黑珍珠对于餐厅品牌形象特别是吸引内地游客很有帮助，尤其是第一次来香港，跟着吃就对了。”叶一南表示。
黑珍珠二钻大班楼招牌菜樟木熏鹅和蟹肉樱花虾糯米饭
记者随机采访了香港的几家黑珍珠餐厅，除夕和初一、初二的位子已全部订满，春节前后其他日子的座位预订率也达到八成以上，整体预订率大大超过去年。
“受疫情影响，这两年我们餐厅主要以香港本地食客为主，通关政策发布后，我们明显看到内地客人预订量瞬时增多，此外也有不少海外客人的预订。”VEA餐厅负责人张婷向记者介绍，餐厅有很多老客户居住在香港，但在内地有很多的朋友，相信首阶段通关后，会有不少新客流。
根据美团数据显示，香港特色景点的线上浏览量也随着通关政策发布暴增。其中，香港迪士尼乐园的在线浏览量环比2022年下半年平均水平增长81%，海洋公园增长361%。据了解，香港迪士尼乐园兔年春节活动已准备就绪，人气很高的玲娜贝儿也将首次穿上全新贺年服饰亮相。
深圳市大湾区金融研究院所长助理胡浩认为，虽然1月8日正式通关，但5日通关政策一发布，香港特色美食、景点的在线浏览量就快速增长，这体现出内地尤其是大湾区居民强劲的赴港消费意愿，也体现出后疫情时代消费经济的复苏。
【记者】叶丹
【作者】 叶丹
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端