最新蒸鸡蛋羹的做法，1分钟学会，蒸好的鸡蛋羹美味鲜嫩还超Q

最新蒸鸡蛋羹的做法，1分钟学会，蒸好的鸡蛋羹美味鲜嫩还超Q

最新的蒸鸡蛋汤方法可以在一分钟内学会。蒸鸡蛋汤味道鲜美，鲜嫩，超级Q

说到蛋汤，它是我们最喜欢的早餐，尤其是那些有孩子在家的早餐。他们几乎每天早上都要做鸡蛋汤，因为它不仅制作简单，而且营养丰富。您在制作过程中是否遇到过这种情况？里面有硬疙瘩。你不能一边吃一边玩Q。你想加水吗？如果是，需要多少水？今天，庞叔将分享一点技巧。经过学习，蒸鸡蛋汤不仅鲜嫩，而且非常q形。方法非常简单。只需要一分钟。感兴趣的朋友可以继续拒绝。

首先，我们清洗鸡蛋，然后把它们打碎在碗里，然后快速搅拌。

提示：搅拌时，我们会尝试将蛋液分散。当然，不需要泡沫。只有蛋黄和蛋清才能完全融合。

第二步：我们用半个蛋壳作为容器，然后在蛋液中加入四个蛋壳的温水，然后搅拌均匀。

小贴士：在向蛋液中加水时，我们需要根据鸡蛋的数量来决定，鸡蛋的数量应为1:1。

当我们加水时，记得不要用太热水，因为鸡蛋遇到热水时会很快形成絮状物。这样，蒸鸡蛋汤就会变硬。

第三步：我们在碗的顶部放置一个细筛子，然后将蛋液过滤到另一个碗中。如果有过滤过的蛋液，我们可以再次将其分解并再次过滤。

第四步：过滤后，我们把一杯水放进蒸笼。在蒸10分钟后，我们把一块类似鸡肉的布放入蒸笼中。

小贴士：蒸鸡肉蛋糕时最好不要用陶瓷碗。这个碗不仅非常热，而且增加了蒸鸡蛋汤的时间。

蒸的时候，我们在碗上加一个盘子。首先，我们可以快速蒸鸡蛋汤。第二，我们可以防止水蒸气滴到碗里。

最后一步：我们取出鸡蛋汤，然后加入适量的酱油和芝麻油。一碗美味的super-q蛋汤准备好了。

最后，总结一下制作鸡蛋汤的技巧。第一，蒸鸡蛋汤时，不要加热水。只有加热的水才能使鸡蛋汤上下软硬一致，以免底部变硬。