随着传统文化越来越受到国民关注，一批标新立异、制作精良的新国风影视剧涌现在剧集市场中，在热烈讨论的弹幕间，我们不难发现，一部优秀的电视剧除了剧情叙事引人入胜外，更重要的是观众能够在追剧过程中感受到制片方的诚意。从取景地的选择到特殊场景的搭建，从饮食礼仪的还原到经典美食的复刻与创新，这些剧组致力于将传统文化与现代审美相结合，找寻一条符合新时代青年审美的文化传承之路，搭建起一条中国文化与世界文化沟通的桥梁。
“色香味俱全”的饮馔文化
近些年来，越来越多的影视剧在拍摄过程中将美食元素融入其中，17年实力出圈的网剧《花间提壶方大厨》，21年一部剧带火一座城的《风起洛阳》，还有今年爱奇艺正在热播的《卿卿日常》等都不约而同地将“美食”作为剧情发展的重要推动力。
影视剧重视“美食”一方面是为了让观众在观看过程中欣赏各种美食，以增强视觉愉悦感，而另一方面，制作方也想通过古代美食制作，向观众展示博大精深的传统饮食文化。作为具有深厚文化底蕴的国家，中国在饮食方面比任何国家和地区的文明都有自信的底气，这一点也是被广泛认可的事实，也正因如此，国产剧总能在美食素材中挖掘出新的创意，诸如考究的餐桌礼仪、精细的食材选用、繁杂的制作工艺等等，穿越千年的历史，导演希望透过屏幕向观众展示古人在追求风味上的努力与智慧。
美食最终是为了服务剧情，借助美食镜头也能让观众更直观地理解故事背景，了解限定地域的风土人情。《风起陇西》中选择“饼蘸酱”“浆水面”等特色面食，展示了“无面不欢”的甘肃文化，加深观众对陇西文化的了解；而《卿卿日常》在剧中中设定“火锅”“钵钵鸡”等美食，也立刻能让观众从虚构的“丹川”联系到现实生活中的四川特色。
此外，突破时空壁垒使古代美食与现代美食碰撞，也更方便让观众从中找到共鸣点，以一种更加“生活化”的方式拉近观众与电视剧之间的距离。《卿卿日常》中的螺蛳粉、白切鸡、菌汤等美食，这些剧集中出现的菜品都能让观众在生活中找到类似的现代美食，看似是在讲主人公的生活故事，其实也在无意间把观众带入剧情之中，在展现美食的同时也在衔接剧情，让观众更容易感受到情感的递进表达。
“继承与创新”的国风审美
衡量古装剧制作的一大标准就是场景的搭建，为了满足剧情设定，符合现代观众审美，需要寻找契合的取景地，或是搭建大量的场景，带着这套标准，《周生如故》《风起洛阳》《风起陇西》《卿卿日常》等剧作在一众题材中，冲出重围。在《周生如故》中，无论是萧瑟的塞外，还是宏伟的皇宫，剧组为观众打造出一套全感官式的体验，取景地有西安古城和新昌大佛寺，再配合后期调色和音效配乐等，一步一步推进悲剧的宿命。
还有一部分古装剧的故事发生在架空的历史中，这就需要考验剧方在传统基础上发挥创意和想象，通过剧情和场景建构出一个完整的世界框架，搭建大量贴合东方审美的建筑场景，配合服化道、特效以及传统文化等共建一个“琴瑟和鸣”的世界观。《卿卿日常》的故事背景复杂，九川风俗各不相同，但剧组在创作时巧妙地将剧中的场景与现实相联系，比如“丹川”场景搭建参考川派建筑风格，设有吊脚楼、平挑台等，同时保留两重飞檐和八个檐角的建筑特色，体现中国传统的“天人合一”环境观，带给观众景观和文化双重享受。
对古装剧的评价同样体现在服化道上，不仅要走心更要创新，经历了流水线式的古偶创作阶段，观众对演员的服化道提出了更高的期待，创作者也逐渐领悟开始走心，极致的东方美学重新回归。
早前，国产古装剧《甄嬛传》、《知否知否》等就已经频频出海，成为对外文化传播的重要一环，如今，《苍兰决》、《卿卿日常》又接连爆火，其背后掀起的是一场又一场东方美学的狂欢，越来越多的观众因为古装剧的精致服化而开始主动了解传统文化。高度贴合历史的服化制作是传承，融入现代改良元素亦可谓是创新，无论哪一种，都能让我们在这场新国风的潮流中感受到东方美学的魅力。
新国风影视剧传递文化自信
新国风影视剧掀起的远不止国潮元素的兴起，还有对传统文化的传承与创新，它能够以新潮的方式唤醒年轻人对中华文化的浓厚兴趣与传承意识，让古老的东方文化重新焕发勃勃生机，也让我国数千年的传统文化走出国门。
中国拥有上下五千年的文化根基，在传统文化上从来都是他国的榜样，近几年国产剧“走出去”的步伐加快，国风影视剧更是作为领军剧集打开海外市场，成为文化输出的突破口，在这个过程中，古装剧制作也从“流于形”转而注重“表于意”，利用镜头语言在不经意间流露出专属的东方意蕴。《卿卿日常》中为女主李薇思乡却不能回家，以红豆压信，遥寄相思之情，还有尹峥与李薇深夜互诉情意，导演用红线传情的镜头，烘托起浪漫的氛围，表达了属于中国式的含蓄浪漫。
一部优秀的新国风影视剧，必是以情感为支点，坚定文化自信，展现中华民族特色，增强中华文化的影响力，相信在片方、平台等各方的努力下还会有更多的优质作品跨越文化差异走出国门，引领中华文化走向更为广阔的天地，这种“文化自信”的趋势在未来也会以各种形态镶嵌在新国风影视剧中。