据多个权威媒体报道,
近日,有多名老人离开了我们,
他们没能看到疫情过去,春暖花开,让人们倍感痛心。
家有一老,如有一宝,
老人对一个家庭的重要程度如此,
对一个国家的重要程度也是如此,
半年来,共和国已经痛失了四十多名院士。
对于普通老人来说,疫情带来的冲击更是巨大的,
一但感染,往重症方向发展的几率就会大大增加。
上海华山医院张文宏医生团队研究发现,重症老人普遍存在营养不良的情况。
张文宏团队所要表达的意思已经很是明确,
国人老年人群体所摄入的优质蛋白质普遍不足。
如果说这种情况发生在几十年前还可以理解,
但发生在物质生活相对丰富的今天,为什么还会出现营养不良的现象?
在我们的印象里,营养不良不是和贫穷放在一起讨论的问题吗?
在当今时代,餐桌如此丰富,为什么还会营养不良?
笔者身边也有很多老人,在交流中发现问题还是很多的。
就早餐来说,一般老年人都是以清淡为主,一般主食为米粥或馒头、豆花、油条等,
就算是城里的老人,也少有鸡蛋,因为平时的宣传中都是鸡蛋胆固醇偏高,以至于不少有基础病的老年人谈鸡蛋色变。
对于很多老年人来说,他们选择豆浆要比选择牛奶的要多很多,
这和国人的乳糖不耐受也有关系。
平日里的三餐更是如此,肉类、鱼类等高营养、高蛋白食品更是被许多老人视为油腻,不健康食品,甚至谈红肉色变,因为按专家科普的说法,红肉是联合国认定的致癌物。
更有极端的素食主义者,就算不完全素食,什么蔬菜、特别是野菜更有营养的说法在老年人群体中相当的流行。
有医生指出,老年人本来消化吸收能力就弱,再加上极端的清淡饮食,营养从哪里来?
一位医生朋友和笔者讲述了他自己的一个经历。
那年秋天,父母都生病了,他回家去看父母,
老家在当地农村。
还是老样子,他以前就知道,村里的许多老人都有打吊瓶的习惯,
并且村医的医术也很高明,只是简单几个吊瓶,基本上就能解决这些老人的问题。
没打的时候一副无精打采的样子,几瓶下来,老人们的精神面貌也是焕然一新。
以至于村医在村里的威望特别高,用父母的话来说,你们大城市的医院不见得赶上人家。
没学医的时候也觉得很神奇,学了医之后便开始了刨根问底。
这位医生朋友在看过村医的用药后,发现只是普通的抗生素,根本不会有那么大的效果,
再说老人又不是感染,细究起来都有点滥用抗生素的嫌疑。
最后这位医生朋友发现,居然对这些老人起作用的是葡萄糖!
对,没错,就是葡萄糖!
那些老人本来没有什么病,打不起精神头的真正原因是营养不良,
而在输液过程中也补充了葡萄糖,对于老人们才会见了奇效。
从而村医也就变成了神医!
后来,这位朋友把老人接到城里,虽然还是有点固执,但在他的科普监督下,两位老人再也没有输过液,身体一直都不错。
这次新冠,两位老人也感染了,但症状都很轻,用这位朋友的话来说,父母的身体是相当的好!
作为这方面的专家,张文宏的建议应该引起老年人群体的重视,
多吃高蛋白、高营养的东西,这个时候什么养生小偏方之类的还是不要信了。
这个物质相对丰富的年代,
营养不良,不应该的事情。
清淡饮食要得,
但清淡到了营养不良,
是真的要不得!