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凤潭清酒，纯粮入窖，采用“酒曲复式发酵法和蒸馏法”的操作技术，严格遵循古法酿造工艺。水取自纯净甘冽的雁苍山泉，米来自口感绵柔的当地糯米。传统的米酒生产工艺与现代化的生产技术相融合，使酿造出的凤潭清酒，品质纯正，米香醇厚，入口绵柔，回味悠长。
亲爱的朋友们好！
水清知酒好，人信识酒佳。大排哥在此感谢大家一直以来对我的大力支持。以前开店梅林大排面，因为诚信，深受大家喜爱，并赐昵称“大排哥”。现在改行酿酒，酿制凤潭清，依旧坚持“做人德为本，从商信为先”宗旨，亦为大家所爱。
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好水好粮出好酒，好喝不上头。凤潭清是一款纯糯米烧的白酒，取水雁苍之山泉，挑选优质之纯糯。试茶龙井碧，品酒凤潭清，品其酒，观其相，知其德。
我信守天道酬勤、商道酬诚。千言万语道不尽，劝君更尽凤潭清。感谢通过抖音与大家相遇，感恩一路激励，祝大家事事如意，吉祥安康！
大排哥
2022年12月18日
乡土宁海公益平台
□ 文章：凤潭清
□ 编排：天姥老人
□ 审核：南方
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