还敢把生肉放水龙头下冲洗？等于在厨房种植病菌，不懂赶紧看看！

肉是不少朋友们餐桌上必备的食物，在刚刚买回来肉之后，很多人都习惯直接将生肉放在水底下冲，认为这样能够将肉上面的细菌冲洗下来。毕竟这些肉每天都需要经过不同人的揉搓，接触人越多上面分布的细菌也就越多。虽然这种做法看似讲究，但实际上却完全做错了。

一、生肉冲洗能冲走细菌吗？

再就是日本人吃的生鸡蛋问题，要知道日本人吃的生鸡蛋与我们所说的生鸡蛋是完全不同的，他们的生鸡蛋是经过高温消毒处理之后的无菌蛋，可以直接生吃。而中国的生鸡蛋则是直接从养殖场当中收上来的鸡蛋，这些鸡蛋含有很多的细菌，如果不彻底做熟的话，就会使细菌进入到人体内部。