为深入开展创建工作,县市场监管局从7月开始,每周利用周二、周四两个晚上,分四个组,由领导带队,对主城区餐饮、小作坊开展夜间检查。

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重点围绕餐饮、小作坊,有无证照、有无原材料进货记录、有无使用三无或者过期食材,以及食品储存情况是否达标,从业人员是否有健康证,环境卫生是否达标,生熟肉制品是否分开等,截止目前共出动执法人员600余人次,检查1000余户次,下发整改通知书120余份,责令停业整顿28户。

下一步,我们将持续采取多时点,突击检查,结合食品安全,不断强化食品安全监管,严厉打击食品经营违法行为,全力营造让群众满意安全放心的食品,为创建食品安全示范县奠定良好基础。