四川省2022年10月主要畜产品集市价格月报

2022年10月畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤

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2022年10月贵州省农产品批发市场价格监测月报

【本月特点】

白条猪月均价环比涨幅较大,白条鸡和白条鸭月均价环比略有下跌,鸡蛋月均价环比小幅下跌。

【具体情况】

白条猪月均价32.63元/公斤,环比上涨10.84%,同比上涨73.75%。

图4. 2022年10月白条猪价格走势图

白条鸡月均价24.39元/公斤,环比下跌1.41%,同比上涨21.10%。

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图5. 2022年10月白条鸡价格走势图

白条鸭月均价22.44元/公斤,环比下跌2.39%,同比上涨7.42%。

图6. 2022年10月白条鸭价格走势图

鸡蛋月均价11.40元/公斤,环比下跌3.88%,同比上涨7.95%。

图7. 2022年10月鸡蛋价格走势图

【后期预测】

白条猪:随着天气转冷,南方居民腌腊需求逐渐启动,预期会拉动猪肉消费提升,加上饲料价格持续上涨,支撑猪肉价格继续高位运行。但目前全国生猪生产形势总体较好,据统计局10月下旬公布的数据,三季度末能繁母猪存栏量回升到4362万头,相当于正常保有量的106%,生猪存栏量回升到44394万头,比二季度末增加3.11%,生猪供应总体有保障,猪价不具备持续走强的条件。且随着国家宏观层面调控的进行,养殖户惜售心理将逐渐松动,前期压栏的生猪将再次集中上市。综上原因,预计11月我省白条猪价格或将略有回落。

禽肉:一方面,由于禽流感在多国爆发,国际禽肉价格高企,国内进口量减少,加上国内肉禽养殖成本居高不下,支撑国内禽肉价格高位运行。另一方面,我国种禽存栏量维持高位,肉禽供应有保障。据中国畜牧业协会监测,9月份,白羽肉鸡在产祖代种鸡存栏量环比增加1.3%,同比增加3.2%,在产父母代种鸡存栏量环比减少0.1%,同比增加3%;商品代白羽肉雏鸡环比减少0.2%,同比增加7.4%。加上11月缺少节日消费的拉动,居民的禽肉消费需求总体较为平淡,市场禽肉供需相对偏宽松。综上原因,预计11月我省禽肉价格或将稳中略跌。

鸡蛋:供应方面,随着鸡蛋价格上涨,养殖户淘汰老龄蛋鸡的数量有所减少,有利于增强鸡蛋市场供应能力。此外,全国疫情防控政策调整后,鸡蛋市场流通有望好转,产区鸡蛋外运量增加,全国鸡蛋市场供应形势逐渐好转。需求方面,11月缺少节日等利好因素支撑,加上居民和企业备货需求减弱,鸡蛋市场消费需求较10月份有所下降。此外,当前蛋价已处于历史相对高位,继续上涨的动力不足。综上原因,预计11月我省蛋价将继续小幅回落,但受全国蛋鸡存栏量仍处于历史偏低水平、饲料价格持续高位运行等因素的影响,蛋价回落幅度有限。

2022年10月陕西畜牧产业信息月报

[gf]2002[/gf]据对全省460个畜禽生产监测村、650个畜禽生产监测场、50个畜产品市场价格监测点和67个市县畜禽生产成本调研、“陕西动物卫生监督管理平台”、“全国畜禽屠宰行业管理平台”、全省工业饲料生产企业有关数据综合分析,与9月份比,全省生猪价格上涨,存栏增长,生猪和生猪产品净调出,猪肉供给充足;牛羊肉价格上涨,肉牛、肉羊存栏增长,生产发展稳定;鸡蛋价格上涨,蛋鸡存栏增加,白条鸡价格上涨,肉鸡出栏增长,家禽生产平稳运行;生鲜牛乳价格下降,奶牛存栏增长,生鲜羊乳价格增长,奶山羊存栏下降,奶业生产持续提升;豆粕、菜粕等饲料原料价格上涨,畜禽配合料和浓缩料价格同步上涨,饲料总产量和总产值增长;畜禽养殖效益较好,全省畜牧业生产保持平稳发展态势。

一、畜禽生产

(一)生猪生产。10月份,200个监测村和100个监测场生猪存栏41.52万头,环比增长1.71%,同比下降7.08%;能繁母猪存栏6.32万头,环比增长0.39%,同比下降9.04%;生猪出栏1.97万头,环比下降6.68%,同比下降34.73%;散养户平均每出栏100公斤生猪盈利1051.22元,规模场平均每出栏100公斤生猪盈利1053.63元。

50个种猪场能繁母猪存栏3.75万头,环比增长1.13%,同比下降12.02%;后备母猪存栏18418头,环比增长2.66%,同比增长127.66%;仔猪存栏12.86万头,环比增长3.45%,同比下降9.94%;销售纯种母猪3035头,环比下降2.16%,同比增长254.14%;销售二元母猪7425头,环比增长9.42%,同比增长484.65%。

(二)奶牛生产。10月份, 70个奶牛生产监测场奶牛存栏5.50万头,环比增长0.57%,同比增长4.88%;成母牛存栏2.87万头,环比下降0.82%,同比下降1.82%;牛奶产量2.02万吨,环比下降3.28%,同比增长6.63%;平均每头成母牛产奶量705.61公斤,环比下降2.22%,同比增长5.22%;平均每头成母牛养殖利润269.27元。

(三)肉牛生产。10月份,100个监测村和100个监测场肉牛存栏32501头,环比增长0.02%,同比增长3.61%;能繁母牛存栏14015头,环比下降0.76%,同比下降2.44%;肉牛出栏741头,环比下降8.06%,同比增长13.82%;每出栏500公斤肉牛,散养户平均盈利2658.38元,规模场平均盈利2885.35元。

(四)肉羊生产。10月份,100个监测村和150个监测场肉羊存栏55.83万只,环比增长0.33%,同比增长5.88%;能繁母羊存栏23.73万只,环比下降1.36%,同比增长2.25%;出栏肉羊1.93万只,环比增长26.83%,同比增长75.63%;每出栏30公斤肉羊,散养户平均盈利154.91元,规模场平均盈利137.64元。

(五)奶山羊生产。10月份,60个监测村和100个监测场奶山羊存栏10.31万只,环比下降2.88%,同比增长6.83%;成母羊存栏6.12万只,环比下降1.88%,同比增长3.04%;羊奶产量1211.67吨,环比下降41.65%,同比下降11.69%;按照本月奶山羊养殖成本和畜产品价格测算,散养户平均每只成母羊养殖盈利1587.16元/年,规模场平均每只成母羊养殖盈利504.25元/年。

(六)家禽生产。10月份,80个监测场蛋鸡总存栏285.58万只,环比增长4.77%,同比增长16.21%;其中产蛋鸡存栏251.63万只,环比增长7.59%,同比增长16.19%;后备鸡存栏33.96万只,环比下降12.26%,同比增长16.35%;蛋鸡平均月产蛋量1.41公斤/只,环比增长12.53%,同比增长3.21%;平均每公斤鸡蛋盈利2.48元。

50个监测场肉鸡总存栏84.94万只,环比下降2.25%,同比下降0.94%;出栏肉鸡64.24万只,环比增长56.69%,同比增长18.86%;每出栏2.5公斤肉鸡平均盈利3.28元。

二、饲料生产

10月份,全省工业饲料生产量、总产值增长。

(一)从总体看。10月份,全省工业饲料总产量(不含宠物饲料)41.26万吨,环比增长5.90%,同比增长25.95%,饲料总产值(不含宠物饲料)16.60亿元,环比增长6.62%,同比增长32.17%。

(二)从饲料种类看。10月份,全省配合饲料产量35.59万吨,环比增长7.85%,同比增长28.86%;浓缩饲料4.64万吨,环比下降4.13%,同比增长13.45%;添加剂预混合饲料1.03万吨,环比下降8.04%,同比下降1.90%。

(三)从畜禽种类看。10月份,全省猪饲料产量28.54万吨,环比增长9.52%,同比增长37.87%;蛋禽饲料6.38万吨,环比增长3.40%,同比增长2.74%;肉禽饲料3.16 万吨,环比下降3.95%,同比增长8.59%;反刍饲料3.03万吨,环比下降2.26%,同比增长15.21%,其中,奶山羊饲料0.37万吨,环比下降15.91%,同比增长37.04%;水产饲料0.13万吨,环比下降56.67%,同比下降18.75%;其他饲料0.02万吨,环比下降50.00%,同比下降86.67%。

三、生猪调运与屠宰

10月份,全省生猪产品调出量增长,生猪产品调入量、生猪调出和调入量下降,生猪屠宰量下降。

(一)生猪调运情况。10月份,全省调出生猪16.0710万头,环比下降1.39%,同比增长231.65%;调入生猪4.9758万头,环比下降11.76%,同比下降54.55%;净调出生猪11.0952万头。

(二)生猪产品调运情况。10月份,全省调出生猪产品1228.0897万公斤,环比增长12.54%,同比下降28.47%;调入生猪产品842.92万公斤,环比下降17.71%,同比下降48.55%;净调出生猪产品385.1706万公斤。

(三)生猪屠宰情况。10月份,全省生猪屠宰量48.48万头,环比下降0.02%,同比下降29.68%;无害化处理生猪888头,环比下降17.40%,同比下降35.46%。

四、畜产品及饲料价格

10月份,全省生猪、鸡蛋、白条鸡、牛羊肉、豆粕、菜粕、畜禽配合料等价格上涨,生鲜牛乳、雏鸡等价格下降,其它畜产品及饲料价格振荡运行。

(一)生猪价格上涨。10月份,全省仔猪平均价格51.05元/公斤,环比上涨0.43%,同比上涨134.39%;活猪平均价格26.01元/公斤,环比上涨13.23%,同比上涨105.13%;猪肉平均价格38.96元/公斤,环比上涨9.68%,同比上涨69.76%;按农贸市场监测口径,10月份全省平均猪粮比价为8.76︰1,较9月份上涨1.08个点,同比上涨4.36个点。

(二)生鲜羊乳价格上涨,生鲜牛乳价格下降。10月份,全省生鲜牛乳平均收购价格为4.17元/公斤,环比下降0.48%,同比下降3.47%;生鲜羊乳平均收购价格为5.98元/公斤,环比上涨1.18%,同比下降7.00%。

(三)鸡蛋、白条鸡价格上涨,雏鸡价格下降。10月份,全省鸡蛋市场平均销售价格12.89元/公斤,环比上涨3.62%,同比上涨20.02%;商品代蛋雏鸡平均价格为4.02元/只,环比下降6.94%,同比上涨6.35%;商品代肉雏鸡平均价格为3.62元/只,环比下降7.89%,同比上涨14.20%;活鸡平均价格为25.04元/公斤,环比上涨2.08%,同比上涨7.70%;白条鸡平均价格为21.33元/公斤,环比上涨1.52%,同比上涨4.76%。

(四)牛羊肉价格上涨。10月份,全省活牛平均价格34.41元/公斤,环比上涨1.06%,同比下降0.69%;去骨牛肉平均价格82.38元/公斤,环比上涨0.64%,同比上涨1.84%;活山羊平均价格36.50元/公斤,环比上涨1.00%,同比下降0.54%;活绵羊平均价格26.98元/公斤,环比上涨0.07%,同比下降8.97%;带骨山羊肉平均价格81.66元/公斤,环比上涨0.96%,同比下降0.12%;带骨绵羊肉平均价格70.03元/公斤,环比上涨0.69%,同比下降0.84%。

(五)豆粕、小麦麸价格上涨。10月份,全省玉米价格2890.47元/吨,环比上涨 0.41%,同比上涨4.11%;豆粕价格5394.25元/吨,环比上涨8.91%,同比上涨40.48%;菜粕价格3434.69元/吨,环比上涨5.27%,同比上涨25.66%;进口鱼粉价格13393.56元/吨,环比上涨0.90%,同比上涨10.60%;麦麸价格2495.48元/吨,环比上涨4.13%,同比上涨19.55%;70%赖氨酸价格6522.16元/吨,环比上涨4.54%,同比下降7.26%;固体蛋氨酸价格19908.32元/吨,环比下降2.34%,同比下降2.79%。

(六)畜禽配合料、浓缩料价格上涨。10月份,全省饲料企业育肥猪配合料平均出厂价格4010.22元/吨,环比上涨2.48%,同比上涨10.05%,浓缩料6106.76元/吨,环比上涨3.70%,同比上涨11.48%;仔猪配合料平均出厂价格6100.62元/吨,环比上涨2.06%,同比上涨6.07%,浓缩料7487.42元/吨,环比上涨2.95%,同比上涨8.97%;蛋禽配合料平均出厂价格3628.86元/吨,环比上涨3.14%,同比上涨14.46%,浓缩料4128.98元/吨,环比上涨4.56%,同比上涨14.11%;肉禽配合料平均出厂价格3918.23元/吨,环比上涨2.44%,同比上涨10.34%,浓缩料4524.13元/吨,环比上涨3.37%,同比上涨15.64%;奶牛配合料平均出厂价格3679.47元/吨,环比上涨2.05%,同比上涨9.54%,浓缩料4142.81元/吨,环比上涨4.25%,同比上涨12.75%;奶山羊配合料平均出厂价格3827.31元/吨,环比上涨0.72%,同比上涨2.31%。

表1 陕西省2022年10月畜产品集市价格情况表

单位:元/公斤、元/只

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表2 2022年10月份全省主要饲料原料价格情况表

单位:元/吨