浙江省2022年10月份猪肉价格强势上扬 11月猪价或将平稳回落
据浙江放心肉商情网对全省80家屠宰厂（场）日报监测统计，10月我省猪肉市场运行情况如下：从市场供应看，全省生猪屠宰上市量69.14万头，环比下降1.17%，同比下降16.04%；外省调入冷鲜肉2.87万吨，环比下降6.04%，同比下降23.88%；生猪平均屠宰头重139.40公斤，环比上升0.53%，同比下降1.24%。从价格走势看，省内生猪收购月均价每公斤28.90元，环比上涨14.05%，同比上涨92.78%；白条肉批发月均价每公斤36.13元，环比上涨13.80%，同比上涨90.44%；从市地比较看，白条肉批发价舟山最高为每公斤39.26元，台州最低为每公斤34.42元，地区间价格极差4.84元，比上月缩小0.10元。
10月份以来，我省生猪价格强势上扬，根据我们的分析，认为影响11月份猪肉市场价格的主要因素有以下几个方面：
一是供应偏紧。10月26日发布的第十次全国深化“放管服”改革电视电话会议重点任务分工方案中指出，压实生猪产能分级调控责任，督促产能过度下降的省份及时增养能繁母猪，重点排查并纠正以用地、环保等名义关停合法运营养殖场的行为，确保全国能繁母猪存栏量稳定在4100万头以上。加强政府猪肉储备调节，切实做好猪肉市场保供稳价工作。
二是需求增加。随着立冬节气临近，天气越来越凉，市场上猪肉消费会有所提升，特别是灌肠、腌腊肉等春节前的准备工作即将开始，这对猪肉消费端来说是一件好事情。
三是猪肉进口量持续缩减。据海关总署最新数据显示：2022年9月我国进口肉类（含杂碎）65万吨，环比下跌1万吨，同比下跌6.2%；进口额202.3亿元人民币，同比增长19.3%。今年进入下半年之后，肉类进口量同比去年虽然仍处于下跌态势。
四是政策因素影响。据华储网消息，10月21日下午出库投放2万吨中央储备冻猪肉。9月8日以来，已有5批中央储备冻猪肉投放到了市场，合计达10.71万吨。国家发改委明确表示，国家和各地猪肉储备总体充足，应对生猪猪肉价格异常波动具有坚实资源基础。
随着中央和地方储备冻猪肉集中投放，肉价快速上涨的势头将会得到有效抑制。综上所述，我们认为11月份猪肉价格或将平稳回落。
福建省：2022年10月畜牧业生产形势分析
一、 畜产品稳定增长
10月份，我省肉蛋奶产量持续增长，有效保障了市场供给，丰富了城乡居民的“菜篮子”
二、 畜产品价格同环比均上涨。
1、生猪产品价格同环比均上涨。
10月份全省仔猪平均价格54.63元/千克，同比上涨107.54%，环比上涨5.81%；活猪平均价格27.95元/千克，同比上涨106.5%，环比上涨11.91%；猪肉平均价格35.57元/千克，同比上涨52.9%，环比上涨10.95%。
2、禽产品价格同环比均上涨。
鸡蛋平均价格13.32元/千克，同比上涨18.56%，环比上涨6.31%；鸡肉平均价格32.29元/千克，同比上涨32.7%，环比上涨3.68%；
3、牛羊肉价格同环比均上涨。
牛肉平均价格101.79元/千克，同比上涨1.28%，环比上涨0.21%；羊肉平均价格94.22元/千克，同比上涨1.09%，环比上涨1.01%。
2022年10月广西生猪生产和市场信息
一、2022年10月份广西生猪存栏变动情况
10月份，40个监测县生猪存栏环比增长0.59%，同比增长17.45%；能繁母猪环比增长0.79%，同比增长1.17%。
二、2022年10月生猪饲料生产变化情况
三、2022年10月屠宰场生猪屠宰检疫情况
2022年10月全区屠宰场生猪屠宰检疫107.01万头，环比下降1.86%，同比下降28.07%；全年累计屠宰1265.42万头，同比增长15.50%。
2022年1-10月份全区生猪屠宰检疫情况表
广东省2022年10月屠宰生猪及肉品供应情况月报
一、生猪屠宰量变动情况
据对全省324家生猪定点屠宰企业跟踪监测，10月份共屠宰生猪3164267头，比9月份下降1.93%。
二、生猪收购价变动情况
10月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为28.59元/公斤，环比上涨12.51%。
三、白条肉出厂价变动情况
10月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为35.14元/公斤，环比上涨11.63%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
10月份，跟踪监测的324家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量124.42公斤，环比上升0.14%。