华夏文明，天地之中，河南这块宝地，上演了无数的传奇故事，不仅是名人辈出，而且名酒也不少。
上世纪80年代，最后一届评酒大会上，豫酒三兄弟“张弓，宝丰，宋河”齐发力，共同获得中国名酒的称号，一时间风光无限。
其中宝丰酒以其独特的酿造工艺，推出的清香型白酒，直接与汾酒站在了同一跑道，加上名酒的助力，成为当时众多人的选择。
可好景不长，后来的宝丰酒跌落名坛，甚至走到破产的境地，这究竟是为何呢？
源起：宝货兴发，物宝源丰
宝丰二字取自地名“宝丰县”，古时就有“宝货兴发，物宝源丰”的美誉，酿酒历史非常悠久，唐宋时期，还曾被用来作皇家御酒。
上世纪50年代，宝丰酒整合当地大小酒坊，成立了国营酒厂，后又更名为宝丰酿酒厂。后来，宝丰酒凭借独特工艺，推出39°低度清香白酒，这与当时推崇高度酒的风气截然不同，但因为是新鲜物，加上酒质和口感都不错，宝丰酒迅速走红，并且连续两届获得中国名酒的称号。
没落：多次易主，一蹶不振
持续爆火的宝丰酒最终倒在了千禧年之前，90年代后期，宝丰酒就暴露出了经营问题。最终在02年，被当时的饮料界龙头企业健力宝收购。
毕竟领域不同，经营理念和模式也不能融合，健力宝并没有带着宝丰酒腾飞，最后又倒手卖给了洁石集团。
新生：依托商超，打造网红
与不同领域企业合作，让宝丰酒吃了不少亏，这次它选择直接与当地商超合作，推出了极具河南特色的“怼酒”，刚面市时，甚至出现一瓶难求的盛况。
可以说凭借这次营销，宝丰酒迎来了一丝曙光，仅仅是一款网红酒，为啥这么受欢迎呢？
1、胖东来口碑的保障
在河南，提起胖东来，几乎没有人不知道，超高的服务水平，加上老板实在的做事风格，让全国不少网友纷纷喊话他去开分店，口碑自然没话说。
2、颜值与品质共存怼酒的酒瓶颜值非常高，集酒瓶通透、钻石切割、非破坏性等元素为一身的瓶型，赢得很多消费者的青睐。
酒体上选取40%储存三年优级酒为主体，勾调30%存储五年优级酒、20%存储八年优级酒、10%典型风味特征调味酒，并且还根据消费者反馈，调整推出了50°和46°白酒。
凭借怼酒的成功经验，宝丰酒趁热打铁，又推出了网红单品“自由爱”，目前依然广受欢迎，看来宝丰酒重回巅峰也是极有希望的。
纵观宝丰酒的发展史，我们不难发现，一款白酒想要立足于消费者，就要迎合大众的需求，品质保障是基础，性价比高是强项，颜值好又能加不少分。
而且如今国内也有不少像宝丰酒这样，坚持纯粮酒质，主打性价比，颜值又精美的白酒，下面2款纯粮佳酿就是如此，一经推出，就受到很多酒友的喜爱，看看你喝过没。
风云酱父 封藏酒
这是一款性价比颇高的优质酱香酒，酿造人李长寿，正是茅台厂长李兴发之子。
上世纪，面对大量的市场需求，茅台酒厂开始提高产量，但酒质却出现不稳定的情况，正是厂长李兴发亲自带队，终日品鉴，最终发现了酱香酒的三大典型体，使茅台酒得到质的飞跃，而且奠定了更加科学的工艺基础。
为了表彰他的贡献，茅台酒厂特授予他“酱香之父”的称号，相关部门都给予了高度的赞赏。
随后，将技艺带回自家酒厂，亲自指导其子，酿造这款与茅台如出一辙的酱香酒。甄选完整率超过80%的优质高粱为原料，遵循12987工艺，近百道工序，反复的蒸煮，只选取品质优良的中段酒，保障了此酒柔和醇厚的口感。
为提高酒质，成酒再进行5年的窖藏，最后勾调12年的老酒才可出售，滴滴都是精品。
此酒茅香味十足，入口酱香浓郁，窖香醇厚，中段淡淡的花果香，慢慢在口中扩散，下咽清爽不刺激，饮后还有老酒的陈香，余味悠长。
剑南春 水晶剑
四川盛产美酒，光是国家级名酒，川酒就占据了大半江山，而剑南春则是众多川酒中的代表之一。
当初剑南春也是和茅台，五粮液齐名的存在，如今剑南春稍经没落，但也被视为高端的代名词。一般浓香型白酒的发酵周期是在30天到45天，而这款剑南春水晶剑母槽发酵时间是在70天左右，双轮底二次发酵140天。
超长的发酵期，为此酒带来不俗的酒质，酒体晶莹透亮，入口清甜，川派的爆香感明显，回味悠长。