如何预防动脉粥样硬化
1.戒烟
近年研究表明，尼古丁作用于动脉内膜使之发生脂肪性病变，破坏动脉内壁，促进血小板聚集，单核细胞黏附，增加低密度脂蛋白胆固醇的氧化，影响内皮依赖性冠状动脉舒张，减少动脉内皮血流。戒烟可以降低卒中、肿瘤等疾病的发生率和死亡率，改善患者的生活质量，减轻由于吸烟相关疾病带来的沉重经济负担。
戒烟过程的实施需要社会学、行为医学、心理医学、生物医学的共同参与。为提高吸烟戒断率，可依靠戒烟药的帮助，也可以通过非药物治疗手段如心理、行为的干预、针灸治疗等提供帮助。
2.控制饮食
预防动脉粥样硬化，最主要的饮食原则是限制脂肪摄入量。
- 脂肪
减少脂肪的摄入量，特别是饱和脂肪酸、反式脂肪酸、胆固醇等，可以降低动脉粥样硬化的发生率。摄入动物脂肪（主要含饱和脂肪酸）不宜过多，应少食肥肉、猪油、奶油或其他动物油。饱和脂肪酸会促进食物中胆固醇的吸收，并使形成的脂蛋白易于附着在血管壁上，有的还能引起低密度脂蛋白胆固醇在血液中堆积，从而促进动脉粥样硬化的发展。
现代科学研究证实，富含不饱和脂肪酸的食物可以减低血浆中甘油三酯的含量，并能抑制血小板功能，从而降低动脉粥样硬化及冠心病的发病率和死亡率，可多吃一些含不饱和脂肪酸较多的鱼类、植物油、豆制品等。
- 膳食纤维
膳食纤维能够吸附肠腔内胆汁酸，减少重吸收量，阻断胆汁酸肠肝循环，使得更多的胆固醇转化成胆汁酸盐排出体外，从而降低卒中及心肌梗死的发病率。
- 酸/牛奶
酸奶或牛奶可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。
- 钠钾盐
限制钠盐的摄入对防治高血压具有积极意义，但过于严格限钠有可能通过激活交感神经和肾素－血管紧张素系统，对血脂和胰岛素敏感性产生不良影响。钾的摄入也是一个重要的血压调控措施，建议成人每天至少摄入钾120毫摩。
3.运动
研究表明，坚持从事轻快体育运动锻炼的人与不参加运动或偶尔运动且运动剧烈的人相比，患脑心血管疾病、糖尿病、癌症等的发病率减少了35%，其寿命明显延长4～6年。
4.减轻精神压力
长期的精神压力和心情抑郁等均与血浆中肾上腺素浓度升高和慢性交感神经兴奋有关。而交感神经兴奋和血浆中的儿茶酚胺水平的升高，可使血小板活化、巨噬细胞活化、上调炎症分子的表达，导致血管内皮功能异常，高血压的发生等。
本期主讲专家——赵丹阳
北京市中西医结合医院中医内科主任医师，心脑血管专家——赵丹阳。曾受邀参加cctv《生活圈》栏目。擅长糖尿病及其并发症，冠心病心绞痛，脑梗及后遗症，颈动脉斑块，高脂血症，高血压等内科疾病。赵丹阳博士今天从专业的角度为大家科普以及讲解，相信大家都能在看完之后，更加关注和爱惜自己的身体。