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前几天写过,除了接种疫苗之外, ,但人体免疫系统的正常运转的确需要摄入均衡营养来保障,尤其是足量的优质蛋白质。

《中国居民膳食指南》中提倡均衡营养的膳食准则就包括:

食物多样,合理搭配;
多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;
少盐少油,控糖限酒;
规律进餐,足量饮水。

推荐用奶类,尤其是奶酪给孩子补充优质蛋白,为免疫系统做好后勤保障。

奶类为什么如此重要?

这是因为,从营养素的成分和含量来看,奶类富含蛋白质、钙、维生素D、维生素A、维生素B2、烟酸、矿物质等,不夸张地说,奶及奶制品是营养成分全面的“最接近完美的食物”。

《中国居民膳食指南》中建议,儿童应该从小养成饮用牛奶,吃奶酪、喝酸奶等习惯,目的就是为了增加钙、优质蛋白质和微量营养素的摄入。

蛋白质不用多说,对于人体组织的合成和修复是必需的,吃够了才能满足身体所需。 不论是日常饮食,还是疾病康复,我们都建议摄入足够的蛋白质。

奶制品中的钙很重要大家都知道,但很多人误以为钙只跟骨骼发育有关。实际上,我们身体的每个细胞都依赖于钙元素才能正常运作。除了起到 维持骨密度、降低骨折风险的作用, 钙也是肌肉功能、血管收缩和血管舒张、神经传递、身体细胞内信号传导和激素分泌所必需的。

也就是说,我们的身体健康离不开充足的钙。

那钙怎么补呢? 当然是食补。大多数健康孩子不需要额外补充钙剂,从食物中摄取是最好的方式。喝骨头汤、吃虾皮都属于吃力不讨好的“野“路子,真正的补钙王者还是奶和奶制品。

综合吸收率和含量来说,奶类是优质蛋白质、钙的最佳食物来源。2022年新版的《中国居民膳食指南》里,将奶和奶制品的推荐摄入量由之前的300g,修改为300~500g。

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不仅是孩子需要喝奶、食用奶制品,成人尤其是老人也很需要。 保证足够的奶类摄入,对维持代谢平衡与身体健康非常重要

为什么说奶酪比牛奶更营养?

在牛奶和酸奶等奶制品中,奶酪是其中的佼佼者,因为营养密度高、体积小、友好乳糖不耐受群体、更易储存的特点,比其他奶制品更具优势。

奶酪其实就是浓缩的牛奶,比牛奶的营养密度更大,特别是其中的钙和蛋白质;并且吸收率也很优秀,因此补钙效率更高。

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The Evidence on Calcium and Bioavailability in Milk | Dairy Nutrition Canada

很多人喝牛奶就拉肚子,其实是对其中的乳糖不耐受。而在奶酪的制作过程中,大多数乳糖会随乳清排出,剩余乳糖还会在奶酪发酵过程中被消耗一部分;另外蛋白质在制作过程中也发生了一点改变。因此对乳糖不耐受和过敏的宝宝更友好

奶酪体积小巧,营养密度高,适合作为儿童全天的营养补充。尤其是不爱喝牛奶的宝宝,吃一块高蛋白和高钙的奶酪,就等于喝了一杯奶。

奶酪也是我们推荐家庭常备的健康儿童零食。美国儿童牙科学会认为奶酪可以中和牙菌斑产生的酸性物质,起到降低龋齿风险的作用,是建议家长可以给孩子吃的好零食。

MCT | Little Teeth Truth: Healthy habits during the holidays (mychildrensteeth.org)

奶酪博士的小圆奶酪是我和孩子都喜欢吃的,原因很简单:配方干净,低钠高钙,奶味香浓,足够好吃。

①8倍牛奶钙,一块等于一杯奶

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小圆奶酪

8倍牛奶钙

一块小圆的钙&蛋白质含量和100ml牛奶相当。

· 861mg/100g的高钙含量≈8倍牛乳钙
· 22.9g/100g的蛋白质含量≈7倍牛乳蛋白质含量

且相比牛奶来说,小小一块的小圆奶酪更易储存和携带,因为营养丰富和口感香浓,也是小朋友们社交的硬通货。

②配方干净

除了奶酪营养发酵需要的成分,巴氏杀菌牛乳,食用盐,发酵菌,凝乳酶和一点点盐,没有任何其他添加。

干酪含量100%,真正的原制干酪。

③低钠高钙

保证高钙含量861mg/100g的同时,严格控制了钠含量,仅53mg/100g,比胡萝卜的钠含量还低。钙奶比16倍,远超市面上的其他同类产品。

相对于热量含量而言,小圆奶酪可以提供大量的营养成分。 小小一块营养超丰富,不占肚子,孩子吃完小圆也不影响吃辅食。

实测0乳糖、0总糖,更适合乳糖不耐受宝宝。

④严控进口原料

精选进口原料,从源头开始严格把控品质;万级净化车间,给宝宝最安心的质量保证。

每批小圆奶酪生产出来在工厂都会检测,也会定期送往专业第三方检测机构复检确认,保障宝宝的每一口都吃的放心。

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⑤真空独立小包装

15g一颗,一次一颗不浪费,方便又保鲜。水滴形的设计,孩子也能自己打开,就爱这一口奶香浓郁。

原制奶酪颜色偏天然黄色,味道只有奶酪香,是原味奶酪原汁原味的香浓,孩子特别喜欢。

除了直接吃,还可以做成奶酪饼干、奶酪苹果派等辅食。加热后奶香味会更浓,还能拉丝,香到不行。

小圆奶酪因为尽可能低的钠含量,和优秀的钙纳比,6月+宝宝就可以尝试了,切成小块让宝宝抓着吃,锻炼抓握能力。

没有添加任何糖,因此患有糖尿病的家人也可以吃。尤其很多老人喝牛奶不适,小圆奶酪是更优秀的选择。

返团过很多次了,大家的反馈都是营养又好吃,不仅孩子喜欢,大人也爱吃。价格也是一如既往地争取到最大优惠,全渠道最低,还有围兜和餐具作为赠品~

前20位下单的小伙伴,每人再送奶酪博士海苔脆4袋,赠品单独发出。

1

奶酪博士小圆奶酪

规格:75g*6袋
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蛋黄奶酪饼干

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控盐低糖的奶酪博士奶酪片

规格:每餐一片奶酪片(5片装)83g*12袋

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除了孩子,成人尤其老人也需要食用奶制品,推荐这款控盐低糖的奶酪博士奶酪片。每片独立包装,可以全家一起吃,也可以带到公司、学校等吃,每餐一片,非常方便。

我有健身的习惯,会更喜欢这种控盐低糖、高钙高蛋白的奶酪片来补充所需营养,满足口腹之欲的同时,负担也小一点。毕竟芝士就是力量

这款奶酪片的干酪添加量≥81%,跟普通奶酪相比,一片顶5片。其中干酪添加量是再制干酪国标要求最低添加量(干酪添加量>15%)的5倍。

控盐少糖,只有普通干酪不到一半盐分,大人孩子都适用;甄选新西兰进口干酪,口感浓郁醇厚。

每片能提供约半个鸡蛋蛋白质和一杯牛奶的钙,营养非常浓缩;含有α-亚麻酸,是人体必需的不饱和脂肪,能更均衡地摄入营养素。

除了原味,还有番茄味和生牛油果味,添加浓缩番茄汁、进口牛油果果茸,让味蕾感受真实口感,怎么吃都不腻。

汉堡夹奶酪片

芝士香肠

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24小时内揽收,48小时发出,疫情影响除外,需等待物流恢复后发出。
全国包邮,杭州/金华发货。
冷链,顺丰/京东。

常温:韵达/中通。

  • 售后信息

常温品支持7天无理由退换货,低温品不支持退换货。
有任何质量问题,请联系我们解决。

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参考文献:

1、Wiley AS. Does milk make children grow? Relationships between milk consumption and height in NHANES 1999-2002. Am J Hum Biol. 2005 Jul-Aug;17(4):425-41. doi: 10.1002/ajhb.20411. PMID: 15981182.
2、《中国居民膳食指南科学研究报告2021》
3、WHO《康复指导手册: COVID-19相关疾病的自我管理》
4、Astrup A. Yogurt and dairy product consumption to prevent cardiometabolic diseases: epidemiologic and experimental studies. Am J Clin Nutr. 2014 May;99(5 Suppl):1235S-42S. doi: 10.3945/ajcn.113.073015. Epub 2014 Apr 2. PMID: 24695891.
5、The Evidence on Calcium and Bioavailability in Milk | Dairy Nutrition Canada