最近，无论是潮人聚集的小某书，还是年轻人居多的视频网站上，一种新的喝茶形式——围炉煮茶突然爆火。
红泥火炉，三五好友，曾被认为是退休老干部标配的喝茶，被年轻的 “95后”提前体验了。
根据统计，相关话题在短视频平台的播放量已经超过16亿次。
小某书搜索关键词“中式茶馆“、“围炉煮茶”，就有数十万的笔记；
各大电商平台也没有错过流量，“冬日围炉煮茶”几个字频繁出现在搜索框，商家给消费者提供两万多件商品选购：铁架、烤网、固体酒精、木炭在内的全套礼包，甚至还有火炉、茶壶等器皿，方便消费者直接在家里生火煮茶。
微博上有不少网友吐槽，自从围炉煮茶火出圈，普通茶壶的价格已经涨了不少。
从“秋天的第一杯奶茶”、上班族们人手一杯的咖啡，再到现在朋友圈打卡煮茶，年轻人的流行风向已经转了又转。
转变不是偶然的，风向不是没来由的。
11月29日晚， “中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功的消息，在各大新闻平台上不胫而走。
嗅到商机的平台迅速抓住这一热点，深谙消费者尤其是当代年轻人追逐潮流的心理，推动了冬日煮茶这一新的消费热点。
95后的小周坐在湖边，远眺湖景，端起炉子上的茶壶，慢慢倒进茶盅里，然后细细品味。
不由得想起前段时间追过的网剧《梦华录》，仿佛瞬间穿越，自己也成了刘亦菲主演的茶馆老板娘。
只是，这第一杯茶她没有自己喝，而是斟给了自己的朋友圈。
就像往常每次在网红店打卡一样，手机先吃。
只有在社交账号上，呈现出氛围感完美的九宫格之后，才算仪式感圆满。
至于吃的什么饭、喝的什么茶，那都是次要的。
还有一些爱好汉服的年轻人，为了拍出岁月静好的品茶照，特地花费半天时间化妆打扮，然后才出门去茶馆。
“穿的古风一点，跟场景更搭”。
为了迎合年轻人的这些喜好，不少原本重点在品茶的传统中式茶馆，也纷纷进行了“改良”：
有的特意在院子里搭建稻草棚，用红砖水泥新建茶台，甚至还有纱帐、灯笼墙、油纸伞、大葵扇等拍照道具，俨然成了古风艺术照影楼。
围炉煮茶火了，花样也多了，逐渐偏离原本喝茶的初衷。
很多茶馆为了扩大营业额，开始在正常的茶单之外，添加正餐菜单。
客人来了先喝茶，然后再吃饭。
比如宁波的一家茶室，推出的鸡煲甚至比自家的茶更有知名度，以至于有些客人连喝好几碗鸡汤后，“没肚子喝茶了”。
各地围炉煮茶的附加餐单因地制宜，各有特色：有加火锅、钵钵鸡的，有加烤红薯、包子和烧烤的，还有的甚至不装了，直接配备本帮菜，顾客主业吃菜，副业品茶。
一味追求氛围感和仪式感之后，是消费者和商家的一地鸡毛。
所有盲目追赶流量的背后，早已被暗中标好了价格。
浙江余姚的网友发帖吐槽，花费 300多元的6人下午茶套餐，尝起来却名不副实。
烤年糕并没有商家宣传的那样好，外皮烤得过硬，味同嚼蜡。
她只能安慰自己：围炉煮茶更看重的是氛围感，食物好不好吃，不重要。
更有消费者吃了围炉煮茶中，商家提供的半生不熟的红薯，回家后拉了一晚上的肚子。
武汉有一家号称“《梦华录》同款”的茶室，推出过剧中同款的“仿宋糕点”。
有好奇的剧粉前去打卡，“好奇究竟是什么味道”，品尝过后，却大失所望。
“只是样子很吸引人，味道差强人意”。
样子花花绿绿十分好看的茶点，一口咬下去，满嘴面粉味，里面的豆沙馅也很一般。
“一看就是现成买来的”。
他还体验了另一家网红茶馆推出的230元的围炉煮茶套餐，红薯更是烤得外焦内生，根本无从下口。
至于喝的茶，商家甚至连煮茶的过程都略过了，直接使用冷泡茶的茶包。
围炉煮茶的概念走火后，不少专业的网红博主来到这些茶馆拍照。
她们有专门架着摄像机的拍摄者，中途还会去公共卫生间换衣服，四处走动，不停换位置，茶馆里闪光灯明灭扑闪，没有几个喝茶的顾客，成了网红们争奇斗艳的斗罗场。
不停按动的摄像机快门，也会让顾客们感到被侵犯的不快。
目前，“围炉煮茶”这股网红消费新风已经从北上广深出发，吹到了长沙、佛山、成都等南方一二线城市。
众多新中式茶馆纷纷出现，多如牛毛，成群结队出现在城市的步行商业街上。
这股网红风潮，能持续多久，没有人能保证。
天气渐渐转冷，有的茶馆老板已经开始考虑转型：
长沙的茶馆老板小刘就直言：围炉煮茶只是一阵风。
作为商家，她必须研究消费者心态，不断推陈出新。
最近，为了迎接月末的圣诞节，她的茶馆墙外已经装上一个充气的圣诞老人爬墙玩偶；茶馆的院子里，工人正在用造雪机，铺设人造雪地。
“到时候，一定会有很多人来打卡冬日圣诞版的围炉煮茶。”
小刘很自信地说。
至于，这是否已经脱离了喝茶的本意，不在她的考虑范围之内。
上次还是外出露营，这回换成了围炉煮茶；
上海名媛拼下午茶的闹剧刚刚散去，玩“狗”玩的飞盘运动的靓照还在小某书的页面苟延残喘。
为什么每一次网红消费的浪潮，最先的拥趸都是年轻人？
就像有的网友在评论里说的那样：现在的年轻人，朋友圈里个个身家过亿，朋友圈外个个穷愁潦倒。
堪称圈内富豪，圈外“负豪”。
在我看来，最根本的原因，在于年轻人阅历不多，容易被各种思潮轻易带动。
前度疫情泛滥，网上有不少别有用心之人，暗中鼓动闹事，发动舆论战争。
“现在的大学生这么没血性了吗？”
“大学生们冲锋，我们在你们身后加油助威！”
甚至直接鼓动大学生效仿乌克兰搞颜色革命。
有不少年轻人就受了这些人的怂恿和教唆，公开阻碍政府的防疫举措，混淆视听，甚至造成严重的防疫事故。
其次，是无孔不入的消费主义的过度营销。
资本到哪里，哪里就是潮流。
“氛围感”是近年来资本领域最伟大的发明，在眼花缭乱的广告里，宣传的重点不再是沐浴露如何好用，车子性能如何高端，而是谁请的明星腕大谁有说服力，车子开出科幻大片的既视感才算成功。
消费主义暗中给大众洗脑，商品的基本属性不再重要，更看重它外在的东西，华而不实。
因此导致，人们购买一件衣服的初衷，不再是为了保暖蔽体，而是为了追求明星同款、人无我有；
选择哪一家餐厅吃饭，首先考虑的不是他家的味道如何性价比怎样，而纯粹为了网红二字前去打卡，然后还要拍一轮照片发在朋友圈里，如此整个吃饭流程才算画上句号，至于味道如何，不重要。
疫情整整三年，吃到了苦头的人们，越来越多地意识到：非必要不消费的重要性。
而回到“围炉煮茶”这件事上来。
发扬我们的茶文化，本身是件好事，而一旦它背离初衷，远离品茶，将重点放在了一味追求所谓的精致感上，甚至心甘情愿地被资本裹挟和利用，那就是吞茶嚼花的不明智行为。
焚琴煮鹤、大煞风景。
疫情后时代，我们每个普通人，更应该学会理性消费，而不是被消费主义牵着鼻子走。