茅台是属于地方上的特色，所称的贵“贵州茅台、飘香世界”。对于茅台酒及茅台镇的酱酒是酱香型大曲白沟酒鼻祖，幽雅细腻、酱香浓郁、持久回味。
五粮液是四川宜宾占据的生产基地，所为的五粮液分别是小麦大米玉米高粮糯米五种粮食发酵酿酒的浓香型大曲百酒，香气悠长，入口甘美，入喉净爽也是身价不菲的一个品牌
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洋河是一款无忌微的分子酒，是洋河的健康浓香型白酒，研发了让酒的味感更复合，口感绵柔的健康品质。
以上白酒工艺不同，个有所爱。我是比较喜欢五粮液的，因为我喜欢喝川酒，但是五粮液也不是经常能喝的，毕竟消费水平有限。分享一款我平时经常喝的川酒。
古道江湖1800
“你我素未谋面 ，味道似曾相识”一句话道出了古道江湖1800那种富有历史淳朴、自然浓郁的老酒气息。数字光瓶酒初面世便让人亲切感十足，将1800天以上的老酒勾调其中，让酒的口感惊艳不少。
产于四川邛崃，酒厂实力雄厚且有着30几年的酿酒历史，并且多年来还与各大品牌酒有着基酒供需的往来，可见是一款底气十足的川派浓香白酒。原料采用了川南地区特有的优质5种粮食，配以天山冰川水共同酿制，经上百道工序得一珍酿，让人回味无穷。
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清冽的酒液缓缓倒入杯中，馥郁的粮香随之扑鼻而来，抿一小口在舌尖唇齿留香，妥妥的粮食酒过喉并不觉得辛辣刺激，甚至各味粮食相互协调，把52度多粮浓香白酒的优点尽显。喝后不上头让人不禁想贪杯，适合相约三五好友，一起品鉴。