11月29日,黄滩酱油孝感专卖店开业仪式在孝感城区环城路110号举行,标志着湖北非遗产品黄滩酱油首次登陆孝感城,从而成为点亮孝感人民健康生活的一道亮丽的风景,是孝感民企贯彻落实党的二十大精神,传播非遗文化,打造地方品牌,助推经济发展的重要实践。

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活动主办方湖北方一文化传媒有限公司和应城市恒茂食品有限公司负责人在致辞中表示,感谢各级领导、社会各界和孝感人民一直以来对黄滩牌酱油的支持厚爱,主办方将以更加优良的产品品质,更加优秀的产品服务,助力孝感人民的健康生活,感恩回报社会。

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古法黄滩酱,酱心五百年。黄滩酱油自明朝万历四年(1576年)开园造酱以来,近500年传承,历久弥新,成为地方知名品牌,作为清朝贡品,非物质文化遗产,黄滩牌古法酱油在行业内也产生了较大的影响力,受到社会各界的关注和认可。

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为了适应市场的需求,从2021年开始,恒茂食品通过技术研发,包装升级等重新推出了黄滩牌酱之尊、五年陈酿冰油、四年陈酿酱油、古法特酿酱油等高端礼盒产品及单瓶四年陈酿、三年陈酿酱油,酱香五花肉、酱香鳊鱼、紫酱萝卜等系列产品,丰富了产品类别,改变了过去只有单一酱油产品的局面。

据悉,湖北方一文化传媒有限公司是一家以组织文学艺术交流、策划宣传企业品牌、传播优秀文化为主的文化传媒公司,此次与应城市恒茂食品有限公司黄滩酱油开展合作,将致力于该产品的文化传播与推广,进一步加大产品宣传力度,拓展市场广度,助力该品牌走向全国走向全世界。

孝感市民企相关代表,孝感市作家协会代表,孝感电视台、孝感晚报、网易孝感等地方主流媒体代表及孝感自媒体协会代表等20余人应邀出席开业仪式。