来源：特色江门
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地道滋味，鲜活美味
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「酸菜鲈鱼片，此刻尽情享受」
2店适 用丨渔功夫老坛子酸菜鱼
酸菜鲈鱼片、水煮鲈鱼、香酥小酥肉..
「 琳琅美食，值得期待 」
/店名/
渔功夫老坛子酸菜鱼
/套餐信息/
79.9元享 门市价197元
/套餐内容/
渔功夫双人餐
· 水煮鲈鱼/酸菜鲈鱼片（大份）(2选1) (1) ￥98
· · 金针菇/豆皮/娃娃菜/豆腐泡/粉丝(5选3) (1) ￥24 · 香酥小酥肉/海苔多春鱼/台湾香肠(3选 1) (1) ￥25 · 凉拌鱼皮/口水鸡(2 选 1) (1) ￥28 · 红豆冰粉 (2) ￥16 · 茶位 (2) ￥6
/购买·使用时间/
购买日期 · 2022.12.01 - 2022.12.30
使用时间 · 2022.12.01 - 2023.02.28
<请仔细阅读套餐内容及购买须知>
00.1
『渔功夫老坛子酸菜鱼·品质餐饮』
爱吃鱼的鱼粉，肯定不会错过这家店。现代化的城市里，隐藏着这么一家美味中餐。在装修舒适大气的环境里，不仅是享受美食，更是享受生活。
像是寻到一处自在的角落，放松身心~坐椅承托住忙碌了许久的疲惫身躯，此刻放松身体也放松心情。手机不如就此放下，推杯换盏觥筹交错，欢声笑语盈满房间~
00.2
『丰盛菜品·鲜活美味』
01.酸菜鲈鱼片
店内主打经典酸菜口味的酸菜鲈鱼片，活鱼现杀，看得见的新鲜。每道工序时间把控严格，只想呈现新鲜肥美的鱼肉在你眼前！
（图片来源网络，以供参考）
师傅在后厨进行杀鱼，片鱼、腌鱼等流程，直刀切鱼片，一刀深一刀浅！夹刀鱼片展开就成了蝴蝶鱼片，切好的鱼片再加入佐料腌制。
由鱼头、鱼骨文火熬煮而成的鱼汤，色泽奶白，味道醇香！将泡好的酸菜捞出，融入进浓汤里，让汤底更加酸爽。视觉味觉嗅觉三重满足！
（图片来源网络，以供参考）
端上桌来，酸爽的滋味瞬间扑鼻而来，从鼻尖到味蕾，先是酸，后是辣。鱼的鲜味慢慢在空气里弥漫开，如此有层次的鲜香味儿，让人怎么不直咽口水~
鱼肉吃起来肉质紧实，嫩滑且厚度均匀，滋溜一口就钻进了嘴里。酸与辣的平衡把控到刚刚好！
（图片来源网络，以供参考）
一碗白米饭是标配，搭配鱼肉酸爽开胃，藤椒入料，清香椒麻的口味，瞬间刺激着味蕾，让你难以忘怀这个滋味~
02.水煮鲈鱼
水煮鲈鱼既有颜值又有味道,不停的向大脑皮层散发着美味的诱惑信号,没定力的吃货是受不住滴!
鲈鱼肉质细腻弹牙,鲜咸下饭，每一寸肌理都挂满了鲜香的汤汁,分量不用多虑,吃完后整个人都是幸福的!
03.口水鸡
除了两款鱼，口水鸡也是难以抗拒的美味~，来上一口，香辣咸鲜，外酥里嫩，像是有什么神奇的魔法，一口一口停不下来~
04.凉拌鱼
慢煮、冷却、凉拌…每一个步骤都让鱼皮更加劲道、醇厚，愈加香辣，愈加回味~
05.小吃
小吃有三款可以任你选择哟，香酥小酥肉/海苔多春鱼/台湾香肠，款款经典，按照你的喜好选择吧！
新鲜炸制的闪耀着金黄色的光泽感，牙齿碰到酥肉表皮的那一瞬间，味觉瞬间被打开，肉质很扎实，里面的肉肉很饱满，淀粉只有薄薄一层！满嘴都是肉的香气。
多春鱼外面沾满面粉，混着热油一炸，油香钻进被层层包裹的多春鱼里，海苔简直把多春鱼发扬光大了，咸腥的海洋味道锦上添花，让单一的鱼肉口感丰富起来。
吃多了油炸美食，总想吃点蒸品换换口味，那就来一份台湾香肠吧，口口软糯咸鲜，搭配上蒜皮一起吃，简直巴适得板！
- 购买须知 -
预约方式 · 节假日期（平安夜、圣诞、元旦）提前一小时致电商家预约，其余时间无需预约
营业时间 · 周一至周日：10:00-21:00 使用规则 · 2022年12月24-25日、2023年元旦1月1-3日需提前1小时致电商家预约 ； · 2023年1月22-28日（年初一至初七）不可用 · 本套餐不可叠加使用 · 活动不可同时享受店里其他优惠活动，超出套餐内容费用，按店内实际收费另付 · 如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家将用等价菜品替换
商家信息：
商家 地址：西南街道西青大道8号二座3层C20(新动力广场23楼)
商家电话：075787659958
商家 地址：白石大道213号健威广场B1
商家电话：07503239936
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