12月1日,首届中国(澳门)国际高品质消费博览会暨横琴世界湾区论坛“品质引领新生态消费重构新价值”主题分论坛举办,重点围绕品质消费、商业模式、跨境出海三大关键词探讨消费创新发展态势,邀请政府、产业界、投资界、学术界、媒体界大咖,线上一场顶级智慧碰撞盛宴。

宁夏葡萄酒产区亮相横琴世界湾区论坛,与参会者共同探路中国葡萄酒产业高质量发展。

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中国是世界第二大葡萄生产国、第五大葡萄酒消费国、第十大葡萄酒生产国,是葡萄酒市场消费潜力最大、增长最快的国家。宁夏贺兰山东麓被业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带,经过近40年的耕耘树艺,在去年一举拿下宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区、中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会两个“国字号”招牌,开启中国葡萄酒产业发展新征程。

目前,酿酒葡萄种植面积达58.3万亩,超过全国种植面积1/3;现有酒庄(企业)228家,年产葡萄酒1.36亿瓶,“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达301.07亿元,位列全国地理标志产品区域品牌榜第9位,综合产值达到342.7亿元,已成为中国葡萄酒产业高质量发展的“领头羊”、对外开放的“桥头堡”。

宁夏国际葡萄酒交易博览中心董事长刘辛彧在论坛上发言,宁夏将以“品种、品质、品牌”为发展目标,始终坚持政府主打产区品牌、企业主打产品品牌,对标世界知名葡萄酒产区,优化品种布局,打造全国优质酿酒葡萄种植繁育基地;持续提升品质,打造国际国内中高端酒庄酒生产基地;强化品牌塑造,打造辐射全球的葡萄酒品牌集群基地,引领中国葡萄酒“当惊世界殊”。

2022年,国际葡萄酒品牌中心落户宁夏,将有效提升以宁夏贺兰山东麓产区为代表的中国葡萄酒品牌效应和溢价效应;宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区列入生态环境部命名的第六批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,成为区域改善生态环境质量、推动绿色发展转型的标杆。我们会引进国内外顶尖育种团队,把酿酒葡萄“芯片”掌握在自己手中。坚持创新是第一动力的理念,对标中国“八大菜系”,适应中国人的“味蕾”,酿造“中国特色、中国品牌、中国风味、中国自信”的高品质葡萄酒,增强国人对中国葡萄酒的信心。推进葡萄酒全产业链数字化转型升级,实施葡萄酒产业数字化服务项目,构建数字化服务体系,实现全生命周期的质量追溯管理体系,赋能产业智慧化发展。

粤港澳大湾区是我国开放程度最高、经济活力最强的区域之一。近年来,在宁夏党委、政府的带领下,宁夏葡萄酒产业与粤港澳大湾区多次开展交流活动,建立了良好的合作关系。这里有着庞大的葡萄酒消费群体,发展机遇前所未有。宁夏将积极探索一条与粤港澳大湾区互联互通,让宁夏葡萄酒够释放出前所未有的新能量的道路,为我国开放发展综合试验区提供一个创新发展的典范。

目前,宁夏通过与京东等平台的合作,“线上线下同步推进”的营销格局初步建立。建立葡萄酒学历教育、职业技能教育和社会化教育培训三级体系,推广《中国葡萄酒侍酒师教材》,每年培训5万名以上消费者,针对不同类型的消费群体精准破解消费升级密码,推广具有中国特色的葡萄酒文化课程,“请进来”沉浸式体验,“送出去”发散式品鉴,让更多的粤港澳大湾区群众了解、接受并享受国产葡萄酒。(中国日报宁夏记者站 胡冬梅 )